VEVOR YML03110F Mode D'emploi page 246

Machine Translated by Google
förse. Närhelst du upplever betydande förändring på detta sätt kan du dra slutsatser
att körningen är över, så stäng av värmen och låt destillationen svalna helt innan
rengöring.
När destillationen och moset har svalnat, kassera moset. Rabatter är bra eftersom
bortkastad mäsk är extremt hög i näringsämnen. Tvätta destillationen med diskmedel och varmt vatten
handdukstorka sedan omedelbart. Kondensorslingan kan sköljas ur med varmt vatten, ingen tvål
behövs (om du planerar att köra ytterligare en batch omedelbart efter det en snabb
sköljning med vatten skulle räcka).
Efterdyningarna
Skärande:
Detta är processen att bokstavligen vattna ner koncentrationen av alkohol. Den primära
syftet med detta är att tillföra volym till alkohol.
Till exempel: 1 liter av 160 proof
moonshine kan vattnas ner till 2 liter fortfarande mycket potent80 proof moonshine.
Omdestillering:
Detta är processen för att ytterligare öka beviset för ett redan destillerat månsken.
Kolfilter:
Kol används ungefär som ett vattenfilter för att ta bort illasmakande föroreningar från
månsken. Tyvärr tar det också bort de goda smakerna också. På grund av
detta används de normalt för att göra ett neutralt månsken som sedan blandas med frukter
eller viner senare.
Smaksättning:
Detta är processen att helt enkelt lägga till smaker och/eller socker i en burk med moonshine för att förbättra
smaken. Från äppelpaj till kaffe, nästan allt kan användas. Använd ett kaffefilter för att
sila röran efter att ha låtit hopkoket sitta i några veckor.
Åldrande:
Många typer av sprit har en speciell åldringsprocess som definierar dem, ett exempel är
Whisky. En del av processen är att den lagras i en förkolnad ekfat för en viss tid
tid. Eftersom de flesta nybörjare moonshiners inte har tillgång till ekfat detta