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fornitura. Ogni volta che si verifica un cambiamento significativo in questo modo si può concludere
che la corsa è finita, quindi spegnere il fuoco e lasciare che l'alambicco si raffreddi completamente prima
pulizia.
Una volta che l'alambicco e il mosto sono freddi, smaltire il mosto. Le aiuole sono fantastiche perché il
il mosto sprecato è estremamente ricco di nutrienti. Lavare l'alambicco con detersivo per piatti e acqua calda
quindi asciugalo immediatamente con un asciugamano. La serpentina del condensatore può essere risciacquata con acqua calda, senza sapone
è necessario (se si prevede di eseguire un altro lotto subito dopo, quindi un rapido
(sarebbe sufficiente sciacquare con acqua).
Le conseguenze
Taglio:
Questo è il processo di letteralmente annacquamento della concentrazione di alcol. Il primario
lo scopo è quello di aggiungere volume all'alcol.
Ad esempio: 1 quarto di 160 proof
il chiaro di luna può essere diluito con acqua fino a ottenere 2 litri di chiaro di luna ancora molto forte, a 80 gradi.
Ridistillazione:
Si tratta del processo di ulteriore aumento della gradazione alcolica di un chiaro di luna già distillato.
Filtri al carbone:
Il carbone viene utilizzato come un filtro per l'acqua per rimuovere i contaminanti dal sapore sgradevole
moonshine. Sfortunatamente, rimuove anche i buoni sapori. A causa di
questi vengono normalmente utilizzati per fare un moonshine neutro che verrà poi mescolato con la frutta
o vini più tardi.
Aroma:
Questo è il processo di aggiunta di aromi e/o zucchero a un barattolo di chiaro di luna per esaltarne il sapore.
il gusto. Dalla torta di mele al caffè, quasi tutto può essere utilizzato. Utilizzare un filtro per il caffè per
filtrare il composto dopo averlo lasciato riposare per alcune settimane.
Invecchiamento:
Molti tipi di liquore hanno un processo di invecchiamento speciale che li definisce, un esempio è
Whisky. Parte del processo consiste nel fatto che viene conservato all'interno di una botte di rovere carbonizzato per un periodo di tempo specificato
quantità di tempo. Poiché la maggior parte dei moonshiner principianti non hanno accesso a botti di rovere, questo

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