VEVOR YML03110F Mode D'emploi page 244

Machine Translated by Google
Destillering
Första användning:
När du använder en ny stillbild för första gången måste du göra en mer ingående ställning
sätt än vid normal användning. Proceduren börjar med att tvätta alla delar av destillationsapparaten
mycket noggrant med varmt tvålvatten. Det andra steget kallas en vinägerkörning.
Blanda helt enkelt lika delar vinäger och vatten till ungefär en femtedel av destillationsapparatens kapacitet (dvs.
1 gallon mix för en 5 gallon still). Ställ in destillationsapparaten och kondensorn (utan vatten), häll i
blandningen och värm tills vatten/vinägervätska och ånga kommer ut ur kondensorn. Stänga av
värmen, låt den svalna och kassera innehållet.
Nästa är det slutliga rengöringssteget som kallas offerkörningen. Du kommer att följa stegen nedan som om
du höll på att dricka, men kasta din första sats av månsken. Detta kommer
rensa stillbilden från allt som kan försämra smaken av framtida körningar. För ovetenskaplig
skäl, detta anses också vara en övergångsrit för en ny destillatör och är det allra viktigaste
dop av stillbilden.
Försiktighetsåtgärder
Lämna aldrig en löpande obevakad.
Drick aldrig när du destillerar.
Blockera aldrig utloppet på destillationsapparaten. Att göra det kan resultera i
Övertryck och explosion.
Använd aldrig en värmekälla med öppen låga när du destillerar inomhus.
Destillering utomhus är alltid att föredra.
Inställning
Ställ in basen av stillbilden på din värmekälla.
Häll i mos, men se till att behålla sedimenten som lagt sig i botten
behållaren från att gå in i destillationen eftersom de kan orsaka bismak. Lämna dessutom
cirka 4" utrymme på toppen av destillationsapparaten för att förhindra att det kokar över i den övre delen eller
värre, svanhalsen och kondensorn.
Placera och förslut löktoppen. Förseglingen kan göras med en tjock vatten/mjölblandning och
trycker in den i och runt sömmen där toppen och botten möts. Ett annat alternativ är
linda in botten av lökhuvudet med rörmokares teflontejp innan du sätter den i
nedre delen av stillbilden.
Fäst kondensorn
Förvara kondensorn kall. Detta görs genom att fylla kondensorkroppen med vatten och