VEVOR YML03110F Mode D'emploi page 180

Machine Translated by Google
Destylacja
Pierwsze użycie:
Przy pierwszym użyciu nowego aparatu destylacyjnego należy przeprowadzić jego dokładniejsze czyszczenie.
sposób niż podczas normalnego użytkowania. Procedura rozpoczyna się od umycia wszystkich części aparatu
bardzo dokładnie gorącą wodą z mydłem. Drugi krok nazywa się płukaniem octem.
Wystarczy wymieszać równe części octu i wody do mniej więcej jednej piątej pojemności alembiku (czyli
1 galon mieszanki na 5 galonów alembiku). Przygotuj alembik i skraplacz (bez wody), wlej
mieszankę i podgrzewać, aż z kondensatora zacznie wydobywać się woda/ocet i para. Wyłączyć
odstawić do ostygnięcia, a następnie wyrzucić zawartość.
Następnym krokiem jest ostatni etap czyszczenia zwany biegiem ofiarnym. Poniższe kroki należy wykonać tak, jakby
byłeś na wyprawie po alkohol, ale wyrzuciłeś pierwszą partię bimbru. To będzie
oczyścić destylat z wszystkiego, co mogłoby ewentualnie zepsuć smak przyszłych biegów. Dla nienaukowych
z tych powodów jest to również uważane za rytuał przejścia dla nowego gorzelnika i jest to najważniejszy
chrzest aparatu.
Środki ostrożności
Nigdy nie pozostawiaj włączonego urządzenia bez nadzoru.
Nigdy nie pij podczas destylacji.
Nigdy nie blokuj wylotu alembiku. Może to spowodować
Nadciśnienie i wybuch.
Podczas destylacji w pomieszczeniach zamkniętych nigdy nie używaj otwartego źródła ciepła.
Zawsze preferowane jest destylowanie na świeżym powietrzu.
Organizować coś
Ustaw podstawę alembiku na źródle ciepła.
Wlej zacier, ale pamiętaj, aby nie dopuścić do osadu, który osiadł na dnie naczynia.
pojemnika do alembiku, ponieważ mogą one powodować nieprzyjemne smaki. Ponadto, pozostaw
około 4 cale wolnej przestrzeni u góry alembiku, aby zapobiec wykipieniu do górnej części lub
co gorsza, łabędzia szyja i kondensator.
Umieść i zamknij wierzch cebuli. Zamknięcie można wykonać za pomocą gęstej mieszanki wody i mąki i
wpychając go w i wokół szwu, gdzie góra i dół się spotykają. Inną opcją jest
owinięcie dolnej części główki cebuli taśmą teflonową przed włożeniem jej do
dolna część alembiku.
Podłącz skraplacz
Utrzymuj skraplacz w chłodzie. Można to zrobić, napełniając korpus skraplacza wodą i