Machine Translated by Google
zrobić puree.
Jak to zrobić.
Znajdź garnek ceramiczny, ze stali nierdzewnej lub szklany, który będzie wystarczająco duży, aby pomieścić potrzebną ilość
chcieć zrobić.
Aby zrobić wino ryżowe.
Włóż ryż, drożdże i wodę do garnka, odstaw na 6 dni, nie zakręcaj. Najpierw włóż ryż do
Następnie dodaj drożdże, wodę i dokładnie wymieszaj.
Jeśli robisz zacier kukurydziany lub pszeniczny, musi on zostać zmielony. Zróbmy to
Wymieszaj ryż z gorącą wodą, odczekaj aż temperatura spadnie do około 32 stopni
jednocześnie mieszając je, a następnie dodajemy drożdże i mieszamy je z zacierem.
Fermentacja powinna trwać 7-15 dni. Przechowywać w ciepłym miejscu w temperaturze około 28-36 stopni. Sprawdź
temperaturę zacieru mierzymy za pomocą dostarczonego termometru.
Sugeruję każdemu skorzystanie z tego systemu, a otrzymasz najlepsze wino o doskonałym smaku
i aromat.
Do gotowania ryżu użyj urządzenia do gotowania ryżu, jeśli je posiadasz, lub gotuj w odpowiednim garnku. Nie dopuść do przywierania
Użyjmy ciepłej wody z kranu, a przy niskiej temperaturze przyspieszy to proces.
Gotuj tboroughly (gotowane, ale nie rozgotowane). Następnie wyjmujemy ryż do innego pojemnika
(nie używaj plastikowych pojemników). Poczekaj, aż temperatura ryżu spadnie do 20–30 stopni (możesz
można użyć wentylatora do obniżenia temperatury).