Weber 1221004 Mode D'emploi page 69

INSTRUCCIONES GENERALES DE SEGURIDAD
• Nunca toque la rejilla del carbón, la
parrilla de asado ni la barbacoa para
comprobar si están calientes .
• Utilice guantes para barbacoa o paños
de cocina para protegerse las manos
mientras cocina o ajusta los orificios de
ventilación .
• Use utensilios adecuados para
barbacoas, con mangos largos y
resistentes al calor .
• Utilice el gancho situado en la parte
interior de la tapa para colgarla en el
lateral del recipiente de la barbacoa .
Evite colocar una tapa caliente sobre
alfombras o el césped . No cuelgue la
tapa en el asa del recipiente .
• Para apagar el carbón, coloque la tapa y
cierre todos los orificios de ventilación .
No utilice agua ya que se deteriorará el
acabado de porcelana .
• Para controlar las llamas, tape la
barbacoa . No utilice agua .
• Maneje y guarde los encendedores
eléctricos calientes con cuidado .
• Mantenga los cables eléctricos lejos de
las superficies calientes de la barbacoa .
PRECAUCIÓN
• No recubra el recipiente con aluminio ya
que se obstruirá el flujo de aire . En su
lugar, utilice una bandeja para recoger
las gotas que desprende la carne al
cocinarla por el método indirecto .
• No utilice objetos afilados para limpiar
la parrilla ni quitar la ceniza ya que ello
podría deteriorar el acabado .
• Asimismo, el uso de limpiadores
abrasivos en la parrilla o la propia
barbacoa deteriorará el acabado .
CONSEJOS DE SEGURIDAD
PARA LA MANIPULACIÓN
DE ALIMENTOS
• Lávese bien las manos con agua
caliente y jabón antes de comenzar a
preparar cualquier plato y después de
haber tocado carnes, aves o pescados
frescos .
• No descongele carne, pescado ni aves
a temperatura ambiente ni sobre la
encimera . Descongele los alimentos en
el frigorífico .
• No coloque nunca alimentos cocinados
en la misma fuente en la que haya
colocado alimentos crudos .
• Lave con agua y jabón todas las fuentes
y utensilios de cocina que hayan estado
en contacto con carnes o pescados
crudos y aclárelos
SI SE IGNORAN ESTAS
INDICACIONES DE
PELIGRO, ADVERTENCIA Y
PRECAUCIÓN, SE PUEDEN
PRODUCIR LESIONES
GRAVES O LA MUERTE,
O BIEN UN INCENDIO O
EXPLOSIÓN QUE PUEDE
OCASIONAR DAÑOS A LA
PROPIEDAD
ES
69