Publicité
Les langues disponibles
Les langues disponibles
HYÖDYLLISIÄ VIHJEITÄ
MITEN GRILLI SYTYTETÄÄN
• Poista kansi ja avaa kaikki ilmareiät
ennen tulen sytyttämistä . HUOMAUTUS:
Jotta ilma kiertäisi kunnolla, poista
grillin pohjalla mahdollisesti olevat
tuhkat (vasta sen jälkeen, kun hiilet ovat
kokonaan sammuneet) . Hiilet tarvitsevat
happea palamiseen, joten varmista, että
ilmareiät eivät ole tukossa .
• Aseta hiilet pyramidin muotoiseksi
kasaksi tai pinoa ne Weber
savupiippusytyttimeen .
• Aseta hiilikasan alle joko Weber
Lighter Cubes -sytytyspaloja (palat ovat
myrkyttömiä, hajuttomia ja mauttomia)
tai rypistettyä sanomalehteä ja sytytä .
HUOMAUTUS: Ohjeet sytytysnesteen
käyttöön on jätetty tarkoituksella
pois . Tämä johtuu siitä, että pidämme
yllä neuvottuja keinoja parempina .
Sytytysnesteen käyttö on sotkuista ja,
jos se ei ole kokonaan palanut, siitä
saattaa tarttua ruokaan kemiallinen
maku . Jos päätät käyttää sytytysnestettä,
noudata valmistajan ohjeita ÄLÄKÄ
milloinkaan lisää sytytysnestettä
palavaan tuleen .
• Kun hiilet ovat vaaleanharmaan tuhkan
peitossa (yleensä 25-30 minuutin
kuluttua), aseta ne käyttämäsi
grillaustavan mukaisesti pitkäkahvaisilla
pihdeillä .
• Jos haluat ruokaan savun makua, lisää
grilliin lehtopuulastuja tai –paloja (liota
lastuja tai paloja vedessä vähintään
30 minuuttia ja valuta) tai kostutettuja
tuoreita yrttejä, kuten esimerkiksi
rosmariinia, timjamia tai laakerinlehtiä .
RapidFire
-
®
®
Aseta märkä puu tai yrtit hiilille juuri
ennen ruoanvalmistuksen aloittamista .
®
• Kun nostat grillin kantta
ruoanvalmistuksen aikana, älä nosta
sitä suoraan ylös, vaan sivulle . Kannen
nostaminen suoraan ylös saattaa
aiheuttaa ilmavirtauksen, joka nostaa
tuhkaa ruokaan .
HYVÄÄ GRILLAUSTA
HELPOSTI
Näitä vihjeitä noudattamalla onnistut
varmasti . Ja niin onnistuu myös päivällisesi .
• Suora, epäsuora vai vähän molempia?
Tutustu reseptiin ja katso ohjeet grillin
valmisteluun . Weber
valmistaa ruokaa kahdella tavalla —
suorasti jaepäsuorasti . Tarkemmat ohjeet
• Älä yritä nopeuttaa ruoanvalmistusta
• Heiluta lastaa ja pyöritä pihtejä, mutta
• Varmista, että ruoka mahtuu grilliin
• Vastusta kiusausta avata kansi
• Käännä ruoka ainoastaan kerran, jos
-grillillä voidaan
®
löytyvät seuraavilta sivuilta .
laittamalla ruokaa grilliin, joka ei ole vielä
valmis . Anna hiilien palaa, kunnes niiden
pinta peittyy vaaleanharmaalla tuhkalla
(pidä ilmareiät auki, jotta tuli ei sammu) .
jätä haarukka laatikkoonsa . Olet
varmaankin nähnyt ihmisten pistelevän
lihaansa haarukalla — olet ehkä itsekin
tehnyt niin . Jos olet, niin lopeta heti!
Lihan pistely päästää lihanesteet ja
maun pakoon ja se taas kuivattaa
ruokasi .
kannen ollessa grillin päällä . Ruoan ja
kannen välillä tulee olla vähintään 2,5 cm
väli .
muutaman minuutin välein . Lämpöä
karkaa aina, kun nostat kannen,
mikä puolestaan pidentää ruoan
valmistumisaikaa .
reseptissä ei toisin mainita .
FI
15
Publicité
