Weber 1221004 Mode D'emploi page 50

MATLAGING På BRIKETTGRILL
DIREKTE GRILLING
Direkte grilling innebærer at maten
grilles direkte over brikettene . For jevn
tilberedning skal maten vendes en gang
etter halv steketid . Velg direktemetoden for
mat som trenger mindre enn 25 minutters
steketid, som biffer, koteletter, kebab,
grønnsaker o . l ign .
1 . Åpne alle ventiler .
2 . Plasser den anbefalte mengden briketter
midt på kullristen (se tabellen nedenfor) .
50
3 . Tenn på brikettene . La lokket være av
inntil brikettene er dekt med et tynt lag
grå aske, cirka 25-30 minutter etter
opptenning .
4 . Spre de preparerte brikettene jevnt ut i
et lag på kullristen .
5 . Plasser grillristen over brikettene .
6 . Legg maten på grillristen .
7 . Sett lokket på grillen . Se oppskriften for
anbefalte steketider .
Antall briketter for direkte grillmetode
Grill-diameter
37 cm
47 cm
57 cm
95 cm
Antall briketter
30
40
50
150
NO