Publicité
Les langues disponibles
Les langues disponibles
Croissants
feuilletés farcis
• Préchauffez votre friteuse JOCCA Air Fryer à 180º.
• Étalez la pâte feuilletée, découpez de larges bandes d'environ 15
cm de large et découpez-les en triangles.
• Les croissants peuvent se faire salés ou sucrés, farcis au jambon
et au fromage, au chocolat ou de notre ingrédients favoris. Placez
les ingrédients sur la partie la plus large du triangle et roulez-le
jusqu'à la pointe. Dans le cas d'être salé, nous pouvons pulvériser
un peu d'huile d'olive avant de rouler le croissant.
• Peignez avec de l'œuf battu sur le dessus et vaporisez un peu
d'huile d'olive sur le dessus.Laissez cuire à la friteuse 15 minutes
sans superposer les croissants.
Pain perdu maison
• Faites bouillir un demi-litre de lait avec 2 bâtons de cannelle, un peu de
zeste de citron râpé et environ 100 g de sucre. Pendant que le lait chauffe,
coupez le pain (dur ou frais) en tranches d'environ 2 cm d'épaisseur.
• Placez du papier sulfurisé au fond du panier de la friteuse avec quelques
gouttes d'huile. Préchauffez votre friteuse JOCCA Air Fryer à 200°C.
• Une fois que le lait atteint l'ébullition, laissez-le refroidir à température
ambiante. Dans une assiette creuse, remplissez de lait. Dans une autre
assiette creuse, préparez trois œufs battus.
• Trempez les tranches dans le lait premièrement. Laissez-les tremper sans
émietter le pain (si le pain est dur il faudra plus de temps dans le lait que si
le pain est frais). Trempez ensuite les tranches de pain dans l'oeuf battu.
• Disposez autant de tranche que possible dans le panier de la friteuse sans
que ces dernières ne se superposent. que nécessaire sans les superposer.
Laissez cuire pendant 5 minutes et retournez. Sortez-les, aplatissez-les à
l'aide d'une spatule et saupoudrez-les de canelle et/ou de sucre.
Publicité
