JOCCA 2053 Mode D'emploi page 126

Ingredienti:
• 2 patate dolci piccole
• Spezie a piacere:
- aglio in polvere
- paprika dolce o piccante
- sale, origano e pepe
• 1 cucchiaio di olio d'oliva
Bastoncini
di patate
dolci
• Pulire bene le patate dolci strofinandole sotto l'acqua
corrente.
• Tagliatele a bastoncini di circa 1 cm di lunghezza e
mettetele in una ciotola. Spruzzatele con un po' d'olio.
• In una tazza: mescolare aglio in polvere, paprika, pepe
e origano. Versate la miscela sui bastoncini di patate
dolci, mescolate in modo che siano ben conditi su tutti
i lati.
• Preriscaldare la vostra friggitrice ad aria JOCCA a 200
ºC.
• Mettere i bastoncini di patate dolci nel cestello della
friggitrice, inserirlo nella friggitrice e aggiungere un
cucchiaio di olio. Rimuovere i bastoncini per evitare
di ammassarli. Friggere per almeno 20 minuti, fino a
quando saranno teneri all'interno e croccanti all'esterno.
• Aprire il cestello e rimuovere di tanto in tanto.
• Servire in un piatto e condire a piacere.
Saranno uno squisito accompagnamento per qualsiasi
tipo di carne o pesce.
Altri importi:
100 g 20 min aprox.
600 g 30 min aprox.
Scuotere
200ºC
il cestello