3M Molecular Detection Assay 2 Manuel D'instructions page 142

Στις μελέτες AOAC OMA και PTM, η 3M Δοκιμασία Μοριακής Ανίχνευσης Listeria 2 αποδείχθηκε μια αποτελεσματική
μέθοδος για την ανίχνευση του είδους Listeria. Οι μήτρες που ελέγχθηκαν στη μελέτη παρουσιάζονται στον Πίνακα 3.
Πίνακας 3. Πρωτόκολλα εμπλουτισμού με χρήση του Ζωμού Demi-Fraser
AOAC Official Method 2016.07 και το πιστοποιητικό Performance Tested
SM
Πίνακας δειγμάτων
Βοδινά λουκάνικα, τυρί Queso Fresco,
παγωτό βανίλια, τυρί Cottage με 4%
λιπαρά, πλήρες γάλα με σοκολάτα 3%,
μαρούλι romaine, συσκευασμένο ωμό
σπανάκι, κρύος καπνιστός σολωμός
Ωμό κοτόπουλο
Επεξεργασμένη γαλοπούλα
Πεπονάκι (Cantaloupe)
Ανοξείδωτο ατσάλι
Στεγανοποιημένο μπετόν
Πλαστικό
Όλα τα δείγματα για την επικύρωση του AOAC ομογενοποιήθηκαν με διαδικασία χώνευσης, εκτός αν ορίστηκε
διαφορετικά.
(α) Ο ζωμός Demi-Fraser και ο ζωμός Fraser πρέπει πάντα να συμπληρώνονται με το συμπλήρωμα Ζωμού Fraser
(εναμμώνιος κιτρικός σίδηρος) κατά τον πρωτεύοντα ή τον δευτερεύοντα εμπλουτισμό.
(β) Ομογενοποίηση δείγματος με ανάμιξη με το χέρι.
(γ) Ομογενοποίηση δείγματος με περιδίνηση.
NF Validation με Πιστοποίηση AFNOR
Για περισσότερες πληροφορίες σχετικά με λήξη της εγκυρότητας, ανατρέξτε στο πιστοποιητικό NF Validation που
διατίθεται στον ιστότοπο που αναφέρεται παραπάνω.
Πιστοποιημένη μέθοδος NF Validation σε συμμόρφωση με το ISO 16140-2
Πεδίο επικύρωσης: Όλα τα προϊόντα ανθρώπινης διατροφής και τα περιβαλλοντικά δείγματα (εκτός από τα
δείγματα κύριας παραγωγής)
Προετοιμασία δειγμάτων: Η προετοιμασία των δειγμάτων πρέπει να γίνεται σύμφωνα με τα πρότυπα EN ISO
11290-1 και EN ISO 6887
(3)
Έκδοση λογισμικού: Βλ. πιστοποιητικό
Μέγεθος
δείγματος
25 g
25 g
125 g
Ολόκληρο
(β)
πεπόνι
1 σπόγγος
1 σπόγγος
1 μάκτρο
(γ)
Εναλλακτικές Μέθοδοι Ανάλυσης για την Αγροτική Οικονομία
http://nf-validation.afnor.org/en
(9)
στους 37 ± 1 °C σύμφωνα με τη μέθοδο
(α)
SM
Όγκος ζωμού εμπλουτισμού (mL)
225
475
1125
Αρκετός όγκος για να επιπλέει το
πεπόνι
225
100
10
3M 01/14-05/16
7
EL (Ελληνικά)
Certificate με αρ. 111501
εμπλουτισμού
σε σύγκριση με το ISO 11290-1
(8)
Χρόνος
(ώρες)
24–30
28–32
24–30
26-30
24–30
24–30
24–30
(3)