3M Molecular Detection Assay 2 Manuel D'instructions page 104

Tabell 2: Generelle oppformeringsprotokoller ved bruk av Demi-Fraser-buljongoppformering ved 37 ± 1 °C og Fraser-
buljong etter behov.
Prøvestør-
Prøvematrise
relse
Varmebehand-
let, kokt,
spekemat,
fjærkre, sjømat
og fisk
Varmebehan-
dlede/pasteur-
25 g
iserte melke-
produkter
Råvarer og
grønnsaker
Blandingsmat-
varer
1 svamp
Miljøprøver
1 vattpinne
Rått kjøtt,
fjærkre, sjø- 25 g
mat, fisk
Primær oppformering (Demi-Fraser-buljong)
Prøvematrise
Prøvestør-
relse
Rå melke-
25 g
produkter
(a) Demi-Fraser and Fraser-buljong bør alltid suppleres med Fraser-buljongtillegg (jernammoniumsitrat) under primær eller
sekundær oppformering.
(b) Volum av prøve overført til lyseringsoppløsningsrør. Se trinn 4.6 av lyseringsdelen.
Spesifikke instruksjoner for validerte metoder
AOAC® Offisiell metode
SM
AOAC® ytelsestestet metode
I AOAC OMA og PTM-studier, ble 3M molekylær deteksjonstest 2 for Listeria funnet å være en effektiv metode for
deteksjon av Listeria -arter. De matriser som ble testet i studien vises i Tabell 3.
Volum Oppformer-
oppformer- ingstem-
ingsbuljong peratur
(ml) (± 1 °C)
225 37
100 eller
37
225
10 37
475 37
Volum Oppformer-
oppformer- ingstem-
ingsbuljong peratur
(ml) (± 1 °C)
225 37
2016.07
nr. 111501
SM
Op-
pformer-
ingstid (t)
24–30
24–30
24–30
28–32
Sekundær oppformering (Fraser-
(a)
buljong)
Oppformer-
Op-
Prøvestør- ingstem-
pformer-
relse
ingstid (t)
Overfør
0,1 ml til
20–24 10 ml
Fraser-
buljong
5
NO (Norsk)
(a)
prøveanalyse
Op-
pformer-
peratur
ingstid (t)
(± 1 °C)
37 20–24
Volum
(b)
10 μl