Publicité
Manuel R-102 d'extinction incendie pour restaurants
Tableau d'application des buses (suite)
Risque
Friteuse
(cuve non divisée
uniquement)*
Friteuse
(cuve entière ou divisée)
Friteuse
(cuve entière ou divisée)
Cuisinière
* Pour plus d'informations sur la protection des friteuses individuelles avec plusieurs buses, consultez les pages 4-10 et 4-11.
Dimensions maximum risque
Taille maximum
(avec bac de récupération)
533 mm (21") x
355 mm (14")
(La cuve ne doit pas dépasser
381 mm x 355 mm (15" x 14"))
Grande proximité
Proximité moyenne
Taille maximum
(avec bac de récupération)
3
644 mm (25
/
") x
8
1
495 mm (19
/
")
2
(Le côté de la cuve
ne doit pas dépasser
1
495 mm (19
/
") x
2
483 mm (19")
Grande proximité
Faible proximité
Taille maximum
(avec bac de récupération)
457 mm (18") x
3
704 mm (27
/
")
4
Grande proximité
Taille maximum
(avec bac de récupération)
1
368 mm (14
/
") x
2
673 mm (26,5")
Grande proximité
Taille maximum
(avec bac de récupération)
355 mm (14") x
533 mm (21")
Faible proximité
Taille maximum
(avec bac de récupération)
1
368 mm (14
/
") x
2
1
673 mm (26
/
")
2
Proximité moyenne
Côté le plus long
(grande proximité)
812 mm (32")
2
2
Surface – 0,248 m
(384"
)
Côté le plus long
(faible proximité)
609 mm (24")
2
2
Surface – 0,279 m
(432"
)
Côté le plus long
711 mm (28")
2
2
Surface – 0,217 m
(336"
)
Côté le plus long
812 mm (32")
2
2
Surface – 0,248 m
(384"
)
SECTION 4 – CONCEPTION DU SYSTÈME
1er sept. 2014
Quantité
Hauteur
minimum buses
des buses
685 - 1193 mm
(27 - 47" )
1
508 - 685 mm
1
(20 - 27" )
533 - 863 mm
(21 - 34" )
1
330 - 406 mm
1
(13 - 16" )
635 - 889 mm
1
(25 - 35" )
406 - 533 mm
1
(16 - 21" )
330 - 406 mm
1
(13 - 16" )
406 - 685 mm
1
(16 - 27" )
762 - 1016 mm
1
(30 - 40" )
381 - 508 mm
1
(15 - 20" )
1016 - 1219 mm
(40 - 48") (avec
étagère arrière)
762 - 1016 mm (30 - 40")
(avec étagère arrière)
UL EX3470
ULC EX3470
RÉV. 11
PAGE 4-29
Réf.
Type buse -
de buse
coef. débit
439842
230
439843
245
439841
3N
439845
290
439841
3N
439845
290
439845
290
439845
290
439838
1N
439838
1N
439836
1F
439844
260
Publicité
