Table des Matières
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Recettes : Soupe/plat mijoté/gratin
Gratin de pâtes
Temps de préparation : 80–90 min
Ingrédients pour 6 personnes
300 g de macaronis
30 g de beurre
3 oignons en dés
2 poivrons rouges
200 g de carottes en rondelles
600 g de grosses tomates en dés gros-
siers
200 ml de bouillon de légumes (instan-
tané)
300 g de crème fraîche
150 ml de lait
Sel à l'ail, poivre
200 g de jambon blanc en dés
200 g de feta aux herbes, en dés
150 g de gouda râpé
Préparation
1. Cuire les macaronis dans l'eau salée
sans les laisser mollir, les verser dans
une passoire.
2. Couper les poivrons en deux, les
épépiner, enlever les membranes. Cou-
per en dés grossiers.
3. A la poêle : faire revenir les oignons
dans le beurre, ajouter les poivrons et
les carottes, les tourner un bref instant
et ajouter le bouillon. Mélanger la
crème fraîche avec le lait, le poivre et le
sel à l'ail, ajouter aux légumes et porter
tout juste à ébullition.
4. Verser les macaronis, les dés de to-
mates, de jambon et de fromage dans
un moule à gratin, mélanger avec la
sauce aux légumes, parsemer de fro-
mage et cuire au four.
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Réglages
Programmes automatiques \ Cuisson
\ Gratins \ Gratin de pâtes \ Hauteur
Temps de cuisson : env. 35 min
MO+Chaleur tournante plus
Puissance/température 300 W + 180 °C
Niveau de cuisson : 1er à partir du bas
Temps de cuisson : 35-45 min
Chaleur tournante Plus
Température : 170-190 °C
Niveau de cuisson : 1er à partir du bas
Temps de cuisson : 40-50 min
Chaleur sole-voûte
Température : 180-200 °C
Niveau de cuisson : 1er à partir du bas
Temps de cuisson : 40-50 min
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