Table des Matières
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Décongélation, réchauffage et cuisson avec les micro-ondes
Tableau de décongélation des plats
Produits laitiers
Crème
Beurre
Tranches de fromage
Lait
Fromage blanc
Pains et gâteaux
Quatre-quarts
Quatre-quarts
Gâteau aux fruits
Gâteau au beurre
Tarte à la crème
Pâte au levain, feuilletée
1) Laisser reposer les aliments à température ambiante.
Pendant ce temps, la température se répartit dans l'aliment.
Veuillez respecter les puissances micro-ondes, durées et temps et de repos indiqués. Ils tiennent
compte de la nature, de la quantité et de la température de départ des aliments.
Choisissez en règle générale le temps intermédiaire.
18
Puissance des micro-ondes
Quantité
250 ml
250 g
250 g
500 ml
250 g
1 pièce env 100 g
300 g
3 pièces env 300 g
3 pièces env 300 g
1 pièce env 100 g
3 pièces env 300 g
4 pièces
150 W
80 W
Temps en
Temps en
min.
min.
–
13 – 17
–
8 – 10
–
6 – 8
14 – 16
–
10 – 12
–
1 – 2
–
4 – 6
–
6 – 8
–
5 – 7
–
–
1,5
–
4 – 4,5
6 – 8
–
1)
Temps de repos
en min.
10 – 15
5 – 10
10 – 15
10 – 15
10 – 15
5 – 10
5 – 10
10 – 15
5 – 10
5 – 10
5 – 10
5 – 10
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