Rational ClimaPlus Combi Manuel D'utilisation page 79

Pour les indications de capacités, tenez compte du fait qu'il s'agit toujours d'un plein chargement. Dans certains cas,
une réduction de la quantité de nourriture permet d'augmenter la qualité des plats. Les aliments sont des produits naturels,
les temps de cuisson et les températures sont fournis à titre indicatif ; ils peuvent nécessiter une adaptation.
Déroulement approximatif cuisson
1ère étape 2ème étape
170-190 °
40-50 min.
180 °
25 min.
180-200 °
12 min.
170-160 °
30-40 min.
160 ° 200 °
12 min. 5 min.
180 °
20 min.
200 ° 200 °
10 Min 15 min.
200 °
15-18 min.
180 °
20-25 min.
160 °
40-50 min.
180 ° 160°
15 min. 15 min.
190 °
15-20 min.
170-180 °
25-30 min.
100 °
8-10 min.
100 °
6-8 min.
80-90 °
4-6 min.
100 °
50-60 min.
85 °
35 min.
Quantité par chargement (environ)
3ème étape 6x1/1 10x1/1 10x2/1 / 20x1/1
6 morc. 10 morc. 20 morc.
60 morc. 100 morc. 200 morc.
6 kg 10 kg 20 kg
6 10
parts parts
45 morc. 75 morc. 150 morc.
45 morc. 75 morc. 150 morc.
selon la taille
60 morc. 100 morc. 200 morc.
72 morc. 120 morc. 240 morc.
90 parts 150 Port 300 Port
45 morc. 75 morc. 150 morc.
36 morc. 60 morc. 120 morc.
120 parts 200 Port 400 Port
90 parts 150 Port 300 Port
180 morc. 300 morc. 600 morc. 1200 morc.
90 morc. 150 morc. 300 morc.
30 morc. 50 morc. 100 morc.
120 morc. 200 morc. 400 morc.
ClimaPlus Control
Infos supplémentaires
20x2/1
30
40 morc.
30
400 morc.
60
40 kg
60
20 40
parts parts
60
300 morc.
60
300 morc.
60
60
400 morc.
40
480 morc.
40
600 Port
100
300 morc.
0
40
240 morc.
60
800 Port
600 Port
600 morc.
200 morc.
800 morc.
30
30
60
60
60
2ème étape
60
60
2ème étape
60
40
40
100
1ère étape
0
2ème étape
40
choisir la
garothek
60
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
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