3M MDA2CAM96 Mode D'emploi page 86

2. Når den er blandet, tilsættes 30 ml af blandingen med det rå fjerkræprodukt til en steril pose. Tilsæt derefter 30 ml
3M Campylobacter Opformerings Bouillon, og bland grundigt.
d. Råt kød og kød, som er klart til at spise
1. Udfør aseptisk vejning af 25 g prøve, og placér den i en steril pose. Det anbefales at bruge en filterpose for at gøre
prøvetagningen lettere.
2. Tilsæt 225 ml 3M Campylobacter Opformerings Bouillon.
3. Massér med hånden for at opløse klumper, og undgå at lave bobler under blandingen. Behandl ikke posen med
slag eller blanding.
e. Støvlesvabere fra primær produktion
1. Udfør prøvetagning med støvlesvabere eller sokker i henhold til fastlagte prøvetagningsprocedurer.
2. Placér EN sok i en steril pose og tilsæt 100 ml 3M Campylobacter Opformerings Bouillon.
f. Slæbesvaber
1. Udfør prøvetagning med en svaberanordning som er fugtet på forhånd, efter jeres fastlagte
prøvetagningsprocedurer.
2. Placér svaberen i en steril pose og tilsæt 100 ml 3M Campylobacter Opformerings Bouillon.
Inkubation af opformering
1. Rul posen ned for at minimere frirum og forhindre, at opformeringen eksponeres med luft. Massér posen forsigtigt
i omkring 10 ± 2 sekunder. Behandl ikke posen med slag eller blanding, og undgå at danne bobler under miksning.
2. Inkubér posen aerobt ved 41,5 ± 1°C, se tabel 2 for den egnede inkubationstid.
ADVARSEL: Hvis I vælger at bruge neutraliserende buffer med arylsulfonatkompleks til hydreringsopløsningen
til svampen, skal der foretages fortynding 1:2 (1 del prøve i 1 del steril opformeringsbouilllon) af den opformerede
miljøprøve inden testning for at reducere risiciene forbundet med et falsk-negativt resultat, der fører til frigørelse
af kontaminerede produkter. En anden mulighed er at overføre 10 μl af den neutraliserende opformeringsbuffer til
3M lysinbehandlingsreagensglassene.
Det er brugerens ansvar at evaluere alternative prøveprotokoller eller blandingsforhold for at sikre, at denne testmetode
imødekommer brugerens kriterier.
Tabel 2. Generelle opformeringsprotokoller.
Prøvematrice
• Skylning af
slagtekroppe
(a)
• Skylning af
fjerkrædele
(a)
• Svamp til
slagtekrop
(a)
• Råt kød
• Kød som er klart til
at spise
• Støvlesvabere fra
primær produktion
• Slæbesvaber fra
primær produktion
(a) Hvis fjerkræ er behandlet med cetylpyridiniumchlorid (CPC), er det nødvendigt at tilføje 5 ml per liter (polysorbat
80 IUPAC: Polyoxyethylen (20) sorbitanmonooleat, CAS 9005-65-6) til den forberedte 3M Campylobacter
Opformerings Bouillon. Der kan tilsættes Polysorbat 80 til vandet før sterilisering, eller der kan tilsættes sterilt vand før
forberedelse af 3M Campylobacter Opformerings Bouillon.
(b) 3M Campylobacter Opformerings Bouillon skal anvendes indenfor 24 timer fra forberedelsen. Mediet skal have samme
temperatur som omgivelserne (25-30°C) før brug.
Prøvestørrelse 3M Campylobacter
Opformerings
Bouillon (ml)
30 ml skyllevand
i BPW
1 svamp fugtet
med op til
25 ml BPW
25 g
1 støvlesvaber
1 anordning
som er fugtet
på forhånd
Opformerings-
temperatur (± 1°C)
(b)
30 41,5
25 41,5
225 41,5
100 41,5
100 41,5
85
DA (Dansk)
Opformer- Prøveanalyse-
ingstid volumen (μl)
(timer)
22-26 20
22-26 20
24-28 20
22-26 20
22-26 20
(c)