3M MDA2CAM96 Mode D'emploi page 53

Tabla 2. Protocolos Generales de Enriquecimiento.
Matriz de la muestra
• Enjuagues de
carcasas
(a)
• Enjuagues de piezas
de ave
(a)
• Esponja para carcasa
(a)
• Carne cruda
• Carne lista para
comer
• Hisopados de botas
en la producción
primaria
• Hisopado de arrastre
de la producción
primaria
(a) Si a las aves se las ha tratado con Cloruro de cetilpiridinio (CPC), es necesario añadir 5 mL por cada litro
de (Polisorbato 80, IUPAC: Monooleato de sorbitán polioxietilenado (20); CAS 9005-65-6) en el Caldo de
enriquecimiento para Campylobacter 3M preparado. Se puede agregar Polisorbato 80 al agua antes de esterilizarla o
al agua estéril antes de preparar el Caldo de enriquecimiento para Campylobacter 3M.
(b) El Caldo de enriquecimiento para Campylobacter 3M se debe usar dentro de 24 horas de preparación. El medio debe
estar a temperatura ambiente (25 °C-30 °C) antes del uso.
(c) Antes de tomar muestras de enriquecimiento para el análisis, masajee suavemente el fondo de la bolsa. Después de
tomar la muestra, enrolle la bolsa para evitar la exposición del enriquecimiento al aire. Puede ser necesario tomar
una muestra adicional para los pasos de reevaluación o confirmación.
Instrucciones específicas para métodos validados
AOAC® Performance Tested
En los estudios de AOAC Research Institute y PTM
Campylobacter 3M era un método efectivo para la detección de Campylobacter. Las matrices evaluadas en el estudio se
muestran en la tabla 3.
Tamaño de la Caldo de
muestra enriquecimiento
Campylobacter
3M (mL)
30 mL de la
solución de
enjuague en BPW
1 esponja
previamente
humedecida con
25 mL de BPW
25 g
1 hisopado
de botas
1 dispositivo
prehumedecido
(PTM) N.º de certificado 111803
SM
, se descubrió que el Ensayo Detección Molecular 2 para
SM
Temperatura de
enriquecimiento
para (±1 °C)
(b)
30 41,5
25 41,5
225 41,5
100 41,5
100 41,5
52
ES (Español)
Tiempo de Volumen de
enriquecimiento análisis de la
(horas) muestra (µL)
22-26 20
22-26 20
24-28 20
22-26 20
22-26 20
(c)