3M MDA2CAM96 Mode D'emploi page 133

Πίνακας 2. Γενικά Πρωτόκολλα Εμπλουτισμού.
Πίνακας δειγμάτων
Εκπλύματα
•
σφαγίων
(α)
Εκπλύματα
•
από μέρη
πουλερικών
(α)
• Σπόγγος σφαγίου
(α)
• Ωμό κρέας
• Κρέας έτοιμο προς
βρώση
Μάκτρα για
•
μπότες για
πρωτογενή
παραγωγή
• Μάκτρο
συρσίματος
για πρωτογενή
παραγωγή
(α) Εάν τα πουλερικά έχουν υποβληθεί σε επεξεργασία με χλωριούχο κετυλοπυριδίνιο (CPC), είναι απαραίτητο να
προστεθούν 5 mL ανά L Πολυσορβικού 80 (IUPAC: Μονοελαϊκή πολυοξυαιθυλενο (20) σορβιτάνη, CAS 9005-65-6)
στο παρασκευασμένο 3M Καμπυλοβακτηρίδιο, Εμπλουτιστικό Διάλυμα. Το Πολυσορβικό 80 μπορεί να προστεθεί
στο νερό πριν την αποστείρωση ή μπορεί να προστεθεί στο αποστειρωμένο νερό πριν παρασκευαστεί ο
3M Καμπυλοβακτηρίδιο, Εμπλουτιστικό Διάλυμα.
(β) Ο 3M Καμπυλοβακτηρίδιο, Εμπλουτιστικό Διάλυμα πρέπει να χρησιμοποιηθεί εντός 24 ωρών από την Παρασκευή
του. Το μέσο πρέπει να βρίσκεται σε θερμοκρασία περιβάλλοντος (25-30°C) πριν τη χρήση.
(γ) Πριν τη συλλογή του δείγματος εμπλουτισμού για ανάλυση, μαλάξτε ήπια τον πυθμένα του σάκου. Μετά τη
συλλογή του δείγματος, τυλίξτε την άκρη του σάκου προς τα κάτω για να αποτρέψετε την έκθεση του
εμπλουτισμού στον αέρα. Μπορεί να απαιτείται πρόσθετο δείγμα για τα στάδια επανάληψης του ελέγχου
ή επιβεβαίωσης.
Ειδικές οδηγίες για επικυρωμένες μεθόδους
AOAC® Performance Tested
Στις μελέτες του Ερευνητικού Ινστιτούτου AOAC PTM
βρέθηκε ότι αποτελεί αποτελεσματική μέθοδο για την ανίχνευση του Καμπυλοβακτηριδίου. Οι μήτρες που
ελέγχθηκαν στη μελέτη παρουσιάζονται στον Πίνακα 3.
Μέγεθος
δείγματος Καμπυλοβακτηρίδιο,
Εμπλουτιστικό
Διάλυμα (mL)
30 mL
εκπλύματος
σε BPW
1 σπόγγος
προ-
ενυδατωμένος
με έως και
25 mL BPW
25 g
1 μάκτρο για
μπότες
1 προ-
ενυδατωμένη
συσκευή
μάκτρου
(PTM) Πιστοποιητικό #111803
SM
3M Θερμοκρασία
εμπλουτισμού
(±1°C)
(β)
30 41,5
25 41,5
225 41,5
100 41,5
100 41,5
, η 3M Δοκιμασία Μοριακής Ανίχνευσης 2 - Campylobacter
SM
132
(Ελληνικά)
EL
Χρόνος Όγκος
εμπλουτισμού ανάλυσης
(ώρες) δείγματος
(μL)
22-26 20
22-26 20
24-28 20
22-26 20
22-26 20
(γ)