Convotherm OEB Manuel Technique page 73

Manuel de service OEB/OES/OGB/OGS
Mode d'emploi :
1. Avant de commencer, supprimez les résidus de cuisson de l'enceinte de
cuisson. Vous éviterez ainsi de boucher l'écoulement de l'enceinte de
cuisson.
2. Contrôlez le niveau des récipients de détergent et de produit de rinçage pour
enceinte de cuisson CONVOTHERM. Les récipients doivent être remplis. Le
tuyau d'aspersion doit être immergé dans le liquide.
3. Appuyez sur la touche
du sélecteur multifonctions, sélectionnez 'Système CONVOClean'
confirmez avec la touche
4. Pour sélectionner l'étape de nettoyage
1 encrassement léger
2 encrassement moyen
3 encrassement important
4 encrassement important avec Eclat+
Appuyez sur
→ Des possibilités de sélection s'affichent. A l'aide
.
et