Saisir Un Programme De Cuisson Ou De Remise En Température À Plusieurs Étapes - Convotherm OES 6.06 mini Manuel D'utilisation

Comment travailler avec le panneau de service ?
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Saisir un programme de cuisson ou de remise en température à
plusieurs étapes
Saisir un programme de cuisson ou de remise en température à plusieurs étapes
Pour créer un programme de cuisson à plusieurs étapes, procédez comme suit :
Etape Procédure
1 Appuyez sur le programme de cuisson ou de remise en tempéra-
ture désiré pendant 3 secondes.
Résultat :
Les affichages suivants apparaissent à l'écran :
en haut 01/01 pour la première étape de cuisson
en bas les valeurs temps et température
2 Saisissez l'étape de cuisson. Pour ceci, suivez les instructions
sous Saisir le programme de cuisson.
Résultat :
Après avoir saisi les fonctions supplémentaires, la première étape
de votre programme de cuisson a été saisie complètement.
3 Appuyez sur le programme de cuisson ou de remise en tempéra-
ture désiré pendant 3 secondes.
Résultat :
Les affichages suivants apparaissent à l'écran :
en haut 02/02 pour la deuxième étape de cuisson
en bas les valeurs temps et température
4 Saisissez l'étape de cuisson.
Lors de cette étape de cuisson, vous pouvez sélectionner le
programme Cook & Hold au besoin.
Résultat :
Après avoir saisi les fonctions supplémentaires, la saisie de la
deuxième étape de votre programme de cuisson est terminée.
5 Saisissez les autres étapes de cuisson en répétant les étapes 3
et 4. Vous pouvez saisir jusqu'à 20 étapes de cuisson.
Résultat :
Votre programme du cuisson à plusieurs étapes a maintenant été
saisi complètement et enregistré en mémoire tampon.
Enregistrement d'un programme de cuisson
Lors de la saisie d'un programme de cuisson, celui-ci est enregistré dans une mémoire tampon tempo-
raire. A chaque nouvelle saisie, cette mémoire tampon temporaire est écrasée et le programme de
cuisson d'origine est perdu.
Si vous désirez réutiliser un programme de cuisson ultérieurement, vous pouvez le valider dans le
livre de cuisine en tant que recette de cuisson.
Pour en savoir plus...
Manuel d'utilisation mini 55
Touche