Etapes Suivantes - Convotherm OES 6.06 mini Manuel D'utilisation

Comment travailler avec le panneau de service ?
Démarrer le programme de cuisson plus tard
La présélection de l'heure de démarrage vous permet de lancer le programme de cuisson plus tard.
Annulation prématurée des programmes
Pour abandonner des programmes prématurément, procédez de la manière suivante :
Etape Procédure
1 Sélectionnez la touche "Départ / Arrêt"
Ce que vous pouvez faire lorsque le programme se déroule
Pendant le déroulement du programme, vous pouvez faire ce qui suit :
Vous pouvez modifier les paramètres de cuisson. Appuyez sur les touches "Température de cuis-
son", "Temps de cuisson" ou "Température à cœur" et corrigez les valeurs.
Vous pouvez consulter les paramètres de cuisson. Pour lire la température réelle de l'enceinte de
cuisson, la consigne du temps de cuisson et la consigne de température à cœur, appuyez une ou
deux fois sur la touche respective.
Pour éviter d'ouvrir la porte de l'appareil pendant le déroulement du programme, vous pouvez deman-
der à votre service après-vente autorisé d'installer un signal sonore qui retentit dans ce cas.
Pour en savoir plus...
Voici comment ça marche
Saisir le programme de cuisson.........................................................................................................53
Saisir un programme de cuisson ou de remise en température à plusieurs étapes..........................55
Charger la recette de cuisson du livre de cuisine ..............................................................................82
Saisir la présélection de l'heure de démarrage..................................................................................57

Etapes suivantes

Utilisation de la temporisation gradin (temporisateur supplémentaire)
lors de la cuisson et de la remise en température .............................................................................79
Humidification manuelle pendant la cuisson et la remise en température ........................................78
Comment procéder ?
Ouverture de la porte en sécurité ....................................................................................................140
Démonter et monter la tôle d'aspiration ...........................................................................................148
Chargement / déchargement des aliments à cuire ..........................................................................145
Fixer le déflecteur d'air sur l'échelle à glissière (mini 6.10 et mini 10.10)........................................144
Démonter et monter les glissières....................................................................................................143
Manuel d'utilisation mini 75
Touche