Dispositifs De Sécurité - Convotherm OES 6.06 mini Manuel D'utilisation

Pour votre sécurité
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Dispositifs de sécurité
Signification
Le four mixte dispose d'un certain nombre de dispositifs de sécurité protégeant l'utilisateur contre les
dangers. Tous les dispositifs de sécurité doivent être présents et fonctionnels lors du service du four
mixte.
Emplacement
Les figures suivantes indiquent l'emplacement des dispositifs de sécurité :
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OES 6.06 mini
Fonctions
Le tableau suivant énumère tous les dispositifs de sécurité sur le four mixte, décrit leurs fonctions et
leur vérification :
N° Dispositif de sécurité
1 Capots, démontables
uniquement avec un outil
2 Porte de l'appareil
3 Tôle d'aspiration dans
l'enceinte, démontable
uniquement avec un outil
4 Contact magnétique de
porte :
(sans
capteur électrique de la
illustration)
porte de l'appareil
5 Rinçage obligatoire après
une panne de courant s'il y
(sans
avait du nettoyant dans le
illustration)
four mixte
Manuel d'utilisation mini
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Fonction
Empêche de toucher accidentelle-
ment aux pièces sous tension
Protège l'utilisateur et l'espace
extérieur de la vapeur chaude
Empêche d'accéder au ventilateur
en mouvement et assure une
bonne distribution de la chaleur.
Coupe le ventilateur et le chauf-
fage, à l'ouverture de la porte de
l'appareil
Après une panne de courant,
redémarre le nettoyage automati-
que à un état défini
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3
OES 6.06 mini
Vérification
Contrôler si les capots sont en
place
Contrôler régulièrement les
rayures, fissures, entailles etc. et
remplacer s'il en survient
Démonter et monter la tôle d'aspi-
ration
A basse température, contrôler le
contact magnétique de porte :
Procédure :
ouvrir entièrement la porte
Appuyer sur Démarrage
Résultat :
Le moteur ne doit pas démarrer
Ce contrôle est une fonction
logicielle. Il n'est pas nécessaire
que l'opérateur effectue un
contrôle.