Enregistrement D'un Programme De Cuisson - Convotherm OES 6.06 mini Manuel D'utilisation

Comment travailler avec le panneau de service ?
Pour en savoir plus...
Voici comment ça marche
Saisie de base des données de cuisson............................................................................................52
Saisir le programme de cuisson.........................................................................................................53
Saisie de base des fonctions supplémentaires et des programmes spécifiques ..............................60
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Enregistrement d'un programme de cuisson

Objectif
Lors de l'enregistrement d'un programme de cuisson, vous pouvez enregistrer en mémoire tampon le
changement de programme de cuisson, le changement de température et de temps en plusieurs
étapes, jusqu'à 20 au maximum. Toutes vos modifications de saisie sont alors détectées lors du dé-
roulement de la cuisson. L'humidification manuelle et les étapes de cuisson inférieures à une minute
ne sont cependant pas enregistrées. Pendant le déroulement de la cuisson, vous pouvez appuyer sur
la touche "Départ/Arrêt" sans perdre ou écraser d'étapes de cuisson.
Pour enregistrer durablement le programme de cuisson ainsi créé, vous pouvez le valider ensuite
dans le livre de cuisine en tant que recette de cuisson.
Déroulement de l'enregistrement
L'enregistrement d'un programme de cuisson s'effectue en 3 étapes :
Etape Description
1 Démarrer l'enregistreur.
2 Démarrer le programme de cuisson/de remise en température.
3 Arrêter l'enregistreur
Démarrer l'enregistreur
Procédez comme suit pour démarrer l'enregistreur :
Etape Procédure
1 Appuyez sur la touche "Menu Ecrire/éditer".
Résultat :
L'écran affiche le "Menu Ecrire/éditer".
2 Pour démarrer l'enregistrement par la touche de réglage à bas-
cule, sélectionnez l'icône "Enregistrement".
3 Confirmez la saisie avec le bouton "Menu Ecrire/éditer".
Résultat :
L'enregistreur enregistre jusqu'à l'arrêt.
L'écran affiche "Enregistreur ON"
L'icône "Enregistrement" apparaît à l'écran.
Manuel d'utilisation mini 84
Touche
Enregistreur ON