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Livre de cuisine CONVOTHERM
Introduction d'un signal
sonore dans une recette de
cuisson
1. Appuyez sur la touche
possibilités de sélection s'affichent. A
l'aide du sélecteur multifonctions,
sélectionnez « Nouvelle recette de
cuisson »
confirmez en appuyant
sur la touche
.
2. Les touches du programme de cuisson
clignotent → 01/01 s'affiche. A l'aide de
la touche
Sélectionnez Signal
sonore
. Rappelez ces valeurs en
appuyant sur la touche
s'affiche lorsque la recette de cuisson
avec signal sonore intégré a démarré.
3. Les touches du programme de cuisson
désiré clignotent → 02/02 s'affiche.
Sélectionnez le programme de cuisson
et réglez le temps et la température.
Rappelez ces valeurs en appuyant sur
la touche
.
4. Pour le reste de la procédure, voir
« Entrée d'une recette de cuisson »
Conseils de Mr.C
•
Utilisez la programmation des signaux
sonores pour signaler, par exemple, un
arrêt, un chargement à effectuer.
•
Lors du retentissement du signal
sonore, à noter qu'une « action » telle
que chargement ou arrêt doit être
exécutée. Après avoir ouvert puis
refermé la porte, le four poursuit
automatiquement la recette de cuisson.
•
·Si aucune « action » n'est exécutée, la
recette de cuisson poursuit son cours
en passant à l'étape de cuisson
suivante après que le signal ait retentit
pendant 3 minutes.
Exécution d'une recette de
cuisson du livre de cuisine
1. Appuyez sur la touche
recettes de cuisson mémorisées
2. Appuyez sur la touche
→ Des
3.
. « Action »
Remarques :
•
•
.
•
•
Conseils de Mr.C :
•
•
→ Les
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s'affichent. A l'aide du sélecteur
multifonctions, sélectionnez la recette
de cuisson souhaitée.
START
STOP
exécute la recette de cuisson
souhaitée. Les étapes de cuisson se
déroulent automatiquement les unes
après les autres. Le nom de la recette,
l'étape de cuisson en cours et le
nombre d'étapes de cuisson
apparaissent dans la partie supérieure
de l'affichage. Comme d'habitude, le
temps et la température s'affichent
dans la partie inférieure.
Une fois le temps de cuisson écoulé ou
la température à cœur atteinte, le
signal retentit et la recette de cuisson
se termine. Appuyez sur la touche
ou ouvrez la porte.
Lorsque la recette de cuisson souhaitée
est sélectionnée, vous pouvez appuyer
sur la touche
pour contrôler les
étapes de cuisson individuelles.
La température de l'enceinte de
cuisson et le temps de cuisson ou la
température à cœur d'une recette de
cuisson peuvent être modifiés à tout
moment pendant la cuisson.
Vous pouvez également enregistrer les
modifications d'une recette de cuisson
pendant la cuisson. Pour la procédure,
voir « Rappel d'une idée de cuisson
dans le livre de cuisine ».
Vous pouvez démarrer chaque recette
de cuisson avec la présélection du
début de la cuisson. Pour le reste de la
procédure, voir le chapitre Présélection
du début de la cuisson.
Utilisez la possibilité d'enregistrer dans
le livre de cuisine des recettes de
cuisson pour des plats que vous faites
régulièrement préparer par votre
personnel spécialisé.
Afin de pouvoir trouver rapidement une
recette de cuisson donnée dans le livre
de cuisine, vous devez classer les
recettes de cuisson dans l'ordre
alphabétique.
→ Le four
START
STOP
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