La Cuisson Avec Le Four Convotherm Mini Oes; Fonctions De Cuisson Supplémentaires; Présélection Du Début De La Cuisson - Convotherm mini OES 6.06 Manuel D'utilisation

La cuisson avec le four CONVOTHERM mini OES 6.06

Fonctions supplémentaires
Grâce à ses fonctions supplémentaires, le four CONVOTHERM vous offre la possibilité
d'optimiser votre travail quotidien et le déroulement de la cuisson.
Présélection du début de la
cuisson
Grâce à la présélection du début de la
cuisson, vous pouvez déterminer à quel
moment le four doit démarrer
automatiquement le programme de
cuisson, l'idée de cuisson ou la recette de
cuisson souhaitée.
1.
Appuyez sur la touche
la pression. Tournez le sélecteur
multifonctions → Les données de
temps suivantes s'affichent par
exemple :
Explication de l'exemple
•
En haut : Temps de cuisson total 1:00
(cette valeur s'affiche uniquement en
mode temps de cuisson)
•
en bas à gauche : Début de cuisson
dans 48 minutes (affichage en mode
temps de cuisson et température à
cœur)
•
en bas au milieu : Début de la cuisson
10:23 (affichage en mode temps de
cuisson et température à cœur)
•
en bas à droite : Fin du temps de
cuisson 11:23 (affichage uniquement
en mode temps de cuisson)
2. En maintenant la pression sur la touche
et en tournant simultanément le
sélecteur multifonctions, sélectionnez le
début de la cuisson ou la fin de la
cuisson (uniquement en mode temps
de cuisson).
3. Le four passe automatiquement à la
4. Pour modifier la présélection réglée du
5.
et maintenez
Remarque :
Si vous souhaitez quitter la fonction
prématurément, appuyez sur la touche
La présélection du début de la cuisson sera
alors effacée.
Conseils de Mr.C :
•
•
Attention :
Veillez à ce que la conservation
d'aliments pendant une période
prolongée dans l'enceinte de
cuisson pas refroidie ni chauffée
n'interrompe pas la chaîne du froid, au
mépris des pratiques de conservation en
bonne et due forme !
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présélection du début de la cuisson
lorsque vous relâchez la touche
début de cuisson, appuyez de façon
continue sur la touche
sélecteur multifonctions, corrigez la
valeur.
Une fois l'heure de début de la cuisson
atteinte, le programme de cuisson réglé
démarre automatiquement.
Utilisez cette fonction supplémentaire
pour éviter les goulots d'étranglement
lors de la production et de la
préparation.
Vous pouvez préparer les aliments
comme d'habitude, charger le four,
sélectionner le programme ainsi que le
temps de cuisson ou la température à
cœur souhaités, bien avant de lancer le
processus de cuisson.
.
. A l'aide du
START
.
STOP
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