Table des Matières
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Consignes de sécurité
•
Alimentation/prélèvement
Danger de brûlures !
–
Selon la température de
–
cuisson choisie, les récipients
de cuisson, les grilles et la
paroi interne de la porte
peuvent atteindre des
températures élevées. Il est
vivement conseillé de porter
des gants de protection.
La température de la vitre de la
–
porte et de la carrosserie du
four peuvent devenir très
chauds par endroits pendant le
fonctionnement.
Danger de brûlures !
–
Pour le transport, couvrez les
récipients remplis d'aliments
chauds liquides pour éviter le
débordement de liquide.
Charge maximum admise :
–
20 kg (par enfournement 10 kg
maximum)
Ne touchez jamais la tôle
–
d'aspiration et ne ralentissez
jamais les ventilateurs
manuellement en cours
d'utilisation
•
Fixation des glissières
Décrochage : Poussez les
–
glissières vers le haut et
décrochez-les.
Veillez à ne pas déformer les
–
rails, car les grilles, les plaques
et les récipients risqueraient de
ne plus être maintenus
correctement.
•
Fonctionnement avec la sonde de
température à cœur de série
La sonde de la température à cœur
–
peut être chaude ! Utilisez des
gants de protection.
Veillez à ne pas vous piquer et à ne
–
piquer personne avec la pointe de
la sonde.
Ne laissez pas pendre la sonde en
–
dehors de l'enceinte de cuisson.
Accrochez-la toujours correctement
à l'endroit prévu à cet effet, car il
s'agit d'un instrument de mesure
sensible.
Avant de sortir les récipients du
–
four, retirez la sonde de l'aliment.
Avertissements généraux
•
Ce manuel d'utilisation fait partie
intégrante de la fourniture
CONVOTHERM.
Conservez toujours ce manuel à
–
proximité de l'appareil pour toute
consultation future !
Remettez-le à tout nouvel
–
acquéreur.
Tenez également compte du
–
manuel d'installation pour le service
après vente ou l'installateur agréé
CONVOTHERM ainsi que de la
notice d'utilisation (A3) pour l'usage
quotidien.
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