Reiniging Van De Plaat In Vuurvast Aardewerk - Lancellotti Maestro Série Manuel D'utilisation

Aanwijzingen voor de gebruiker
Til het verwarmingselementnaar boven op
•
en reinig het met een vochtige doek;
Bevestig het verwarmingselement door het
•
blokkeersysteem S naar links te plaatsen,
zoals in de afbeelding aangeduid.
Trek het beschermbekken uit. Plaats het
•
vulkanisch gesteente in een daarvoor
voorziene bak of verwijder met water de
vetafzettingen van het koken.
De vulkaansteen in de druipbak is niet aan slijtage onderhevig en hoeft daarom nooit vervangen
worden. Om eventuele onaangename geuren te elimineren, die aan het gewone gebruik toe te
schrijven zijn, kunnen de stenen opnieuw gemengd en enkele minuten verhit worden. Indien er
kookvet op het oppervlak van de stenen terecht gekomen is, zal het volstaan de stenen in een
oven met een hoge pyrolysetemperatuur te verhitten. Dezelfde kwaliteit van reiniging kan ook
verkregen worden door de knop van de energieregelaar van de grill gedurende 5 of 10 minuten op
de maximumstand (11) te zetten, al naar gelang de hoeveelheid vuil. U kunt ook altijd nieuw
vulkaansteen kopen in gewone winkels voor huishoudelijke artikelen.
Het beschermbekken in roestvrij staal dient met een specifiek product gereinigd te worden, dat
•
geen schuur of zure substanties op chloorbasis bevat, of een beetje warme azijn (het
wassen in een afwasmachine is toegestaan). Zorgvuldig afspoelen en drogen;
Plaats het beschermbekken opnieuw in de daarvoor voorziene werkingszitting; haak tenslotte
•
het blokkeersysteem S los en verlaag het verwarmingselement boven het bekken.

14.11 Reiniging van de plaat in vuurvast aardewerk

De plaat in vuurvast aardewerk moet geregeld gereinigd worden, beter nog na ieder gebruik,
wanneer de controlelampjes van de overblijvende warmte uitgeschakeld zijn.
Eventuele lichte sporen, veroorzaakt door het gebruik van de potten met aluminiumbodem kunnen
met een vochtig in azijn gedrenkte doek verwijderd worden.
Indien na het koken nog verbrande overblijfselen overblijven, deze met een houten spatel
verwijderen, met water spoelen en goed met een propere doek afdrogen.
Gebruik nooit schuur of corrosieve reinigingsmiddelen (b.v. producten in poedervorm, spray
voor ovens, vlekkenmiddel en metalen sponsen).
Eventuele vetafzettingen die gevallen zijn op de
plaat in vuurvast aardewerk, kunnen eenvoudig
verwijderd worden door deze gedurende
ongeveer 20-30 minuten te verhitten (knop in
positie 11). Nadien kunnen deze overblijfselen
met een houten spatel verwijderd worden. Laat
de plaat afkoelen, spoel met water en droog
goed met een propere doek af.
Indien aluminium – of plastieken bladen, suiker of voedsel dat suiker bevat zouden smelten op de
oppervlakte van de kookplaat, moeten deze onmiddellijk van de hete kookplaat met een
houten spatel verwijderd worden. Dit voorkomt mogelijke beschadigingen aan de oppervlakken.
De oppervlakken van de kookplaat in vuurvast aardewerk zijn uiterst resistent. Maar ze zijn niet
onbreekbaar en zouden beschadigd kunnen worden door spitse of harde voorwerpen die met een
zekere kracht erop kunnen vallen. Indien het oppervlak van de plaat van glaskeramiek
breuken, barsten, of spleten mocht vertonen, moet het apparaat uitgeschakeld worden en
niet worden gebruikt ter voorkoming van het risico op elektrocutie! Neem onmiddellijk
contact op met de Assistentiedienst.
77