Benutzung Des Induktionsherds; Allgemeine Hinweise - Lancellotti Maestro Série Manuel D'utilisation

11. Benutzung des Induktionsherds

Der Herd ist mit einem Strahlungsgenerator für jedes Kochfeld ausgestattet. Jeder Generator unter
der Kochfläche aus Glaskeramik erzeugt ein elektromagnetisches Feld, das einen Wärmestrom am
Boden des Topfes induziert.
Beim Induktionskochverfahren wird die Wärme nicht durch eine Wärmequelle übertragen, sondern
durch die Induktionsströme direkt im Innern des Behälters erzeugt.
Vorteile des Induktionsherds:
• Energieersparnis im Vergleich zu herkömmlichen Elektro- und Gasherden dank der direkten
• Höhere Sicherheit dank der Energieübertragung nur auf den auf das Kochfeld gesetzten
• Hoher Wirkungsgrad bei der Energieübertragung vom Induktionskochfeld zum Topfboden.
• Hohe Erhitzungsgeschwindigkeit.
• Geringe Gefahr von Verbrennungen, da die Kochfläche nur am Topfboden erhitzt wird.
• Lebensmittelreste können nicht auf dem Kochfeld einbrennen.

11.1 Allgemeine Hinweise

Entfernen Sie alle Haftetiketten und eventuellen Leimreste von der Glasoberfläche der Platte.
Stellen Sie vor dem Anschluss des Gerätes an die elektrische Stromversorgung sicher, dieses
mindestens 2 Stunden bei Raumtemperatur zu lassen.
Träger von Herzschrittmachern oder sonstigen ähnlichen Vorrichtungen haben sicherzustellen,
dass der Betrieb ihrer Geräte nicht durch das Induktionsfeld, dessen Frequenzband zwischen 20
und 50 kHz liegt, beeinträchtigt wird.
Vermeiden Sie das Tragen metallischer Gegenstände und von Schmuckstücken in direktem
Kontakt mit dem Körper. Diese können beim Eintreten in das Strahlfeld der Induktionsplatte
überhitzen und Verbrennungsgefahr herbeiführen. Bei nicht magnetisierbaren Metallen (z.B. Gold
oder Silber) besteht diese Gefahr nicht.
Die mit Magnetband ausgestatteten Objekte (Kreditkarten, Ausweise, Datenträger usw.) dürfen
sich nicht in der Nähe des Gerätes befinden, wenn dieses eingeschaltet ist.
Erhitzen Sie keine Dosen oder sonstigen geschlossenen Behälter. Während des Kochens können
Überdrücke im Innern der Behälter entstehen und Explosionsgefahr herbeiführen.
Legen Sie keine metallischen Gegenstände wie Töpfe oder Besteck auf die Oberfläche des
Induktionsherds, da diese überhitzen und Verbrennungsgefahr herbeiführen können.
Zur Vermeidung von Überhitzungen und Verbrennungen darf das Gerät in keinem Fall mit Lappen
oder Schutztüchern bedeckt werden.
Verwenden Sie die Glasoberfläche der Platte nicht als Ablage- oder Arbeitsbereich.
Stellen Sie sicher, dass die Verkabelungen anderer fester oder beweglicher Geräte keinen Kontakt
mit der Glasoberfläche des Geräts hat.
Eventuelle Schäden am Gerät aufgrund der Verwendung nicht für Induktionsherde geeigneter
Töpfe oder zwischen Topf und Strahlelement gesetzten, abnehmbaren Zubehörs führen zum
Verfall der Garantie. Der Hersteller kann für keinerlei Schaden an der Kochplatte aufgrund
einer nicht korrekten Verwendung haftbar gemacht werden.
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Anweisungen für den Benutzer
Energieübertragung auf den Topf.
Behälter.