Uso Del Forno Elettrico Ventilato - Lancellotti Maestro Série Manuel D'utilisation

Istruzioni per l'utente

12.7 Uso del forno elettrico ventilato

Il display di fine cottura e la manopola di comando del forno ventilato non
influenzano in alcun modo il funzionamento del forno grill.
Il forno ventilato è dotato di un elemento
riscaldante circolare con ventola posizionato
sulla parete posteriore del forno.
12.7.1 Prima accensione del forno
Alla sua prima accensione, il forno potrebbe sviluppare fumo e odore acre causato da eventuali
residui oleosi di fabbricazione che potrebbero conferire odori e sapori sgradevoli ai cibi. Prima di
introdurre le vivande da cuocere riscaldare il forno alla massima temperatura per una durata
di 30-40 minuti a porta chiusa e attendere la cessazione della fuoriuscita di fumo e odori.
Per evitare che l'eventuale vapore contenuto nel forno arrechi fastidio,
procedere come segue: ruotare la manopola sulla posizione "0"; aprire la
porta in due tempi: mantenerla semiaperta (ca. 5 cm) per 4-5 secondi,
poi aprirla completamente. Se si rendessero necessari interventi sui cibi,
occorrerà lasciare la porta aperta il più brevemente possibile per evitare
che la temperatura all'interno del forno si abbassi a tal punto da
pregiudicare la buona riuscita della cottura.
12.7.2 Cottura con forno ventilato
Ruotare la manopola in corrispondenza del valore di temperatura desiderato. E' possibile variare la
posizione della griglia porta piatto a seconda del proprio gusto personale e delle diverse necessità
di cottura.
12.7.3 Spegnimento del forno
Lo spegnimento si effettua riportando la manopola in posizione "0".
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