En Fin De Travail: Nettoyage De L'enceinte De Cuisson - Convotherm OSC Manuel D'utilisation

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O
SC
En fin de travail:
nettoyage de l'enceinte de cuisson
Instructions OSC
1. Laisser refroidir l'enceinte.
"
2. Dans le programme
Air pulsé
à 70°C.
3. Pulvériser l'enceinte, y compris les grilles, tôles, etc.,
avec du nettoyant original CONVOTHERM pour
enceintes. Refermer la porte et laisser agir dix
minutes.
4. Vapeur automatique (100°C) pendant dix
minutes.
5. Eteindre le CONVOTHERM.
6. Avec la douchette, rincer soigneusement
l'enceinte, les accessoires et derrière la tôle
d'aspiration, de même que l'égouttoir.
7. Dans l'orifice de mesure de vapeur (ouverture
d'env. 1 cm de diamètre à proximité de
l'éclairage de l'enceinte), pulvériser une fois par
semaine env. 20 ml de CONVOClean forte et
rincer avec la douchette.
8. En cas de fort encrassement, répéter l'opération.
9. Après son utilisation ou le nettoyage, ne pas
refermer, mais seulement entrebâiller la porte de
l'appareil.
Remarque:
Nettoyage automatique
CONVOClean system (En Option):
Consulter les instructions sommaires, s.v.p !
Pulvériser l'einceinte de cuisson
O S
P
Instructions OSP
Le CONVOTHERM OSP est pourvu d'un programme
automatique de nettoyage de l'enceinte de
"
, réchauffer
cuisson appelé "clean".
1. Ouvrir le livre de cuisine
programme clean (n° 250) à l'aide du sélecteur
multifonctions et lancer le programme en
pressant la touche
2. Après le premier signal, pulvériser l'enceinte,
l'égouttoir, les grilles, les tôles, etc., avec du
nettoyant original CONVOTHERM pour enceintes
de cuisson. Refermer la porte et laisser agir. Le pro-
gramme de nettoyage fonctionne automatiquement.
(Ne pas presser encore une fois la touche
3. Après le second signal, éteindre le CONVOTHERM.
4. Avec la douchette, rincer soigneusement l'enceinte,
les accessoires et derrière la tôle d'aspiration.
5. Nettoyer la soupape de déshumidification: nettoyer
l'égouttoir dans l'enceinte de tout résidu d'aliments.
Retirer la garniture de filtrage. Pulvériser du netto-
yant original CONVOTHERM pour enceintes de
cuisson dans la garniture de tuyau et laisser agir.
Rincer soigneusement avec la douchette. Monter et
descendre la tige de la soupape pour vérifier son
bon fonctionnement.
6. Dans l'orifice de mesure de vapeur (ouverture d'env.
1 cm de diamètre à proximité de l'éclairage de
l'enceinte), pulvériser une fois par semaine env. 20
ml de CONVOClean forte et rincer avec la douchette.
7. En cas de fort encrassement, répéter le nettoyage.
8. Après son utilisation ou le nettoyage, ne pas
refermer, mais seulement entrebâiller la porte de
l'appareil.
Nettoyer l'orrifice de mesure de vapeur
Maintenance et entretien
, sélectionner le
.
Rincer l'einceinte de cuisson
!)
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