Table des Matières
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Manuel de service mini Welt
4.7
Condensateur
Sommaire :
4.7.1 Démontage et montage du condensateur sur les modèles mini 6.06 / 6.10 et 10.10
4.7.2 Démontage et montage du condensateur sur les modèles mini 6.06 2en1 et 6.10 2en1
Contrôle :
L'eau ne s'écoule pas même si le tuyau d'écoulement du bâtiment a été nettoyé.
Échappement prononcé de vapeurs au niveau des ouvertures d'échappement sur
le couvercle de l'appareil.
Information :
i
L'encrassement des condensateurs empêche le bon fonctionnement de l'appareil.
Ceci nuit aux résultats de cuisson et peut endommager l'appareil.
Avertissement : Dommages pour la santé / défauts de l'appareil :
Lors du nettoyage/détartrage de l'appareil ou de ses pièces, respectez les
instructions d'entretien données aux § 5.4 Nettoyage de l'appareil et 5.5
Détartrage de l'appareil.
Pour le nettoyage de l'écoulement de l'enceinte de cuisson et du condensateur,
utilisez uniquement les produits CONVOTHERM CONVOClean new ou
CONVOClean forte !
Attention ! Respectez les consignes de sécurité et de nettoyage figurant sur les
étiquettes ou les fiches techniques des produits nettoyants !
Pour le détartrage de l'écoulement de l'enceinte de cuisson et du condensateur,
utilisez uniquement CONVOTHERM CONVOCAL !
Attention ! Respectez les consignes de sécurité et celles pour le détartrage
figurant sur les étiquettes ou les fiches de données de sécurité du détartreur !
Portez des vêtements de protection, des gants et des lunettes de protection
conformément aux consignes de sécurité.
En cas de non-respect de ce document de service, risque de dommages dus à une
dépressurisation !
Avertissement : Danger d'électrocution
Avant de travailler dans le compartiment électrique du four mixte, mettre l'appareil
hors tension (déconnecter l'appareil avec disjoncteur omnipolaire du bâtiment à
contact à ouverture de 3 mm minimum) et prendre toutes mesures utiles pour
empêcher sa remise sous tension. Vérifier que l'appareil est hors tension !
Ces travaux ne doivent être effectués que par des électriciens spécialisés formés
par CONVOTHERM.
Attention :
Pour chaque démontage / montage du condensateur, utilisez un nouveau joint
torique
Référence croisée :
Manuel d'entretien 2. Installation et première mise en service
Manuel d'entretien 4.4 Démontage et montage des éléments de l'habillage
Manuel d'entretien 5.4 Nettoyage de l'appareil
Manuel d'entretien 5.5 Détartrage de l'appareil
KD/02.03.2010
Set SAV joint condensateur réf. : 2418795
4.7 Condensateur
chap.
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