Table des Matières
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Manuel de service mini Welt
N°
Dénomination /
représentation
Porte de l'appareil
4
Commande standard
5
Commande easyToUCH
6
Plaque d'aspiration
7
Enceinte de cuisson
8
Glissières
9
Pieds de l'appareil
10
Plaque signalétique
11
Gond de porte et contacteur
12
de porte
Égouttoir de l'appareil
13
Vue de dos et de haut sans habillage
La figure suivante illustre un appareil de table OES6.06 mini représentatif de tous les
appareils de table et un appareil sur pieds OES6.06 2en1 représentatif de tous les
appareils sur pieds :
N°
Dénomination
Ventilateur du compartiment électrique
1
Tuyau d'aération
2
Module de commande et module
3
d'alimentation
KD/02.03.2010
Fonction
Ferme l'enceinte de cuisson
Manipulation centrale du four mixte
Allume et éteint le four mixte
Accueille les aliments pendant le processus de cuisson.
Servent à accueillir des récipients GN ou des plaques à pâtisserie
Réglables en hauteur dans le sens horizontal de l'appareil
Sert à identifier le four mixte
Gond de porte bloquant la poignée de la porte
Le contacteur de porte signale l'ouverture de la porte à la
commande
Achemine les gouttes d'eau de la porte de l'appareil et de la façade
de l'appareil dans le condensateur
1.3 Pour votre sécurité avec le four mixte COMVOTHERM
N°
Dénomination
Écoulement de l'égouttoir de l'appareil
9
Électrovannes
10
Moteur
11
chap.
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