Conclusion De L'entretien - Convotherm mini Serie Manuel De Service

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Manuel de service mini Welt
Interventions d'entretien :
(consulter également les chapitres 2, 3 et 4 de ce
manuel d'entretien)
Effectuer un contrôle fonctionnel des activateurs par le
biais des numéros de service de diagnostic d04 - d24 (voir
le chapitre 3.3 Programme utilitaire du service après-vente
- test des sorties), respectivement pour la commande
easyToUCH en appuyant sur les zones correspondantes
du diagramme fonctionnel en mode diagnostic du niveau
de service.
Fonctionnement et étanchéité de l'éclairage de l'enceinte
de cuisson
Contrôle du fonctionnement du compartiment électrique du
ventilateur
de l'air sort-il des fentes d'échappement
dans la partie inférieure de l'appareil ?
Test fonctionnel et sécurité électrique :
Mesure de la vapeur : Test dans le programme de cuisson
Vapeur 100° C (=> arrête le chauffage)
Test dans le programme de cuisson HLD 150 ° C
(=> coupe l'alimentation hydrique pour la vapeur à environ
100-120° C)
Contrôle de la sécurité électrique conformément aux
prescriptions locales (en Allemagne, BGV A3, VDE 0701 /
0702)

5.1.4 Conclusion de l'entretien

Garantie
La garantie s'annule en cas de dommages dus à une implantation, une installation, une
utilisation, un nettoyage, un entretien, une réparation ou un détartrage n'étant pas effectués
dans les règles de l'art.
Confirmation de l'entretien
L'entretien de l'appareil a été effectué conformément aux consignes données dans ce manuel
d'installation.
Date de l'intervention d'entretien :
Nom du technicien
Signature du technicien
Référence croisée :
Voir également les indications dans le manuel d'installation des appareils électriques et à gaz
KD/02.03.2010
(en majuscules)
5.1 Recommandation pour l'entretien annuel
Réparation
préconisée (si
nécessaire !)
Remplacement
Remplacement
Remplacement
Nettoyage B5
Nettoyage B5
Contrôle
Nom et cachet de l'entreprise chargée de
l'entretien :
Durée de
l'intervention
d'entretien en
minutes
(réparation
comprise)
15
15
10
10
10
25
chap.
page
5
4

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