Table des Matières
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Manuel de service mini Welt
N°
Dispositif de
sécurité
Rinçage forcé après
5
une coupure de
(sans
courant en cas de
illustration)
présence de produit
nettoyant dans le
four mixte
Arrêt de l'aspersion
6
(sans
illustration)
7
Uniquement sur les
appareils sur pieds
(sans
illustration)
(« 2en1 »)
Blocage de la
cuisson et du
nettoyage
simultanés
1.3.5 Équipement de protection individuelle
Lors de l'utilisation du four mixte, portez l'équipement de protection individuelle suivant :
Activité
Installation, recherche
des erreurs et réparation,
nettoyage et entretien du
four mixte
KD/02.03.2010
Fonction
Si le nettoyage automatique
repart après une coupure de
courant dans un état donné
Arrête l'aspersion de produit
nettoyant pour le nettoyage
entièrement automatique à
l'ouverture de la porte de
l'appareil
Invite à fermer la porte de
l'appareil
Empêche la cuisson dans une
enceinte de cuisson et le
nettoyage dans l'autre
simultanément
Outil utilisé
selon l'activité
1.3 Pour votre sécurité avec le four mixte COMVOTHERM
Contrôle
Ce contrôle est une fonction du
logiciel. Un contrôle par un
technicien
d'entretien/l'utilisateur n'est
pas nécessaire.
Le logiciel vérifie si
l'interrupteur magnétique est
opérationnel à chaque
démarrage du programme de
nettoyage
Ce contrôle est une fonction du
logiciel. Un contrôle par un
technicien
d'entretien/l'utilisateur n'est
pas nécessaire.
Équipement de protection
Vêtements de travail conformes aux dispositions
en vigueur et en fonction de l'activité. Lors du
nettoyage/détartrage du four mixte, vêtements de
protection, lunettes et gants conformément aux
normes de sécurité.
chap.
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