Table des Matières
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Robot culinaire industriel universel haute performance HU 1020-2 / HU 1020-2H
Fig. 80 :
Roues dentées droites
avec goupille rabattable
Flasque
Tige B
Arbre attendrisseur B
Arbre attendrisseur A
Fig. 81 :
Les types suivants de jeux de rouleaux sont disponibles :
FEUMA Gastromaschinen GmbH
Poignée-
étoile avec
verrou
Arbre
Arbre de
l'entraî-
neur
structure de la transmission à emboîter
Rouleau atten-
drisseur B
structure d'un jeu de rouleaux à l'exemple de l'attendrisseur de viande ré-
glable
Panneau avant
Flasque
Rouleau attendris-
seur A
Peigne racleur A
Flasque
Petit enclen-
cheur
Steaker
À employer avec le capot de
trémie du steaker (ouverture du
capot 180 x 28 mm)
Manuel d'utilisation
Accessoires à monter
Logements de
paliers à emboîter
sur la transmis-
sion
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