Table des Matières
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Manuel d'utilisation
Robot culinaire industriel universel haute performance HU 1020-2 / HU 1020-2H
Accessoires à monter
Capot de protection
rabattu vers le haut
Position finale su-
périeure du porte-
cuve
Fig. 103 : montage du mélangeur planétaire, batteur et pétrin UP 20 sur l'unité d'entraî-
3. Mettre en place l'outil souhaité sur l'arbre à mouvement planétaire.
À cet effet, faire coulisser la douille vers le bas puis amener l'outil vers le haut
en position finale en le tournant et en exerçant une légère pression.
La tige d'entraînement doit s'enclencher dans la rainure de l'arbre à mouvement
planétaire. Dès que la position finale est atteinte, le douille s'enclenche automati-
quement vers le haut sous l'effet de la force du ressort et verrouille l'outil.
Fig. 104 : introduction de l'outil
112
nement AE 20-2
Ergot de
Rainure
guidage
Douille
Arbre à mouve-
ment planétaire
avec rainure
Tige d'entraî-
nement
Outil
FEUMA Gastromaschinen GmbH
Unité d'entraîne-
ment AE 20-2
Levier de verrouillage
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