Table des Matières
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Manuel d'utilisation
Robot culinaire industriel universel haute performance HU 1020-2 / HU 1020-2H
Accessoires à monter
7.5.3
Mélangeur planétaire, batteur et pétrin UP 15
7.5.3.1
Montage UP 15
Orifice
d'appoint
Fig. 94 :
Les étapes suivantes sont requises en vue du montage du mélangeur planétaire,
batteur et pétrin UP 15 :
Emboîter à fond l'adaptateur HU dans le trou pour l'accouplement de l'unité
1.
d'entraînement
AE 20-2 / AE 20-2H. L'ergot de guidage doit s'engager dans la rainure.
En basculant le levier de verrouillage vers le bas, verrouiller l'adaptateur HU
2.
sur l'unité d'entraînement AE 20-2 / AE 20-2H.
Fig. 95 :
106
Mélangeur planétaire, batteur et pétrin UP 15
adaptateur HU emboîté et verrouillé sur l'unité d'entraînement AE 20-2
Tête de la
transmission
Capot de protection
Vis à poignée-
étoile pour la fixa-
tion de la cuve
Cuve 15 l
FEUMA Gastromaschinen GmbH
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