Berkel 17074-0 Instructions Sur Le Fonctionnement page 11

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  • FRANÇAIS, page 48
Ora potete saldare un lato aperto dello spezzone seguendo queste fasi:
d) posizionate una delle due estremità aperte del sacchetto sulla Barra Saldante (6) (fig. G e G1).
Attenzione: non lasciate sporgere il sacchetto nella Camera del Vuoto (8) o sulla Guarnizione di
Tenuta (7), ma appoggiate l'estremità in battuta sulla parte esterna della Guarnizione di Tenuta (7),
come indicato in figura G1.
e) Chiudete la macchina ruotando le Maniglie (1) in posizione START.
f) Saldate un lato aperto dello spezzone pigiando il pulsante "seal" (2H) (fig I e I1).
g) Sbloccate il Coperchio (5) ruotando una
delle due Maniglie (1) (fig. J) e togliete
il sacchetto.
h) Controllate la validità della saldatura
ottenuta che dovrà presentarsi come
una regolare striscia trasversale,
omogenea e priva di grinze (fig. K).
6 - Ciclo automatico in sacchetti pre-tagliati o ottenuti da rotolo
Per eseguire il ciclo automatico di confezionamento in Sacchetti, procedete come segue:
a) Inserite l'alimento nel Sacchetto (vedi punto 4), ed eliminate liquidi o residui di cibo dalla zona
interna dell'estremità del sacchetto che deve essere saldata.
b) Adagiate davanti alla macchina il sacchetto con il suo contenuto posizionandone l'estremità
aperta all'interno della Camera del Vuoto (8) (fig. L e L1).
c) Chiudete la macchina ruotando le Maniglie (1) in posizione START (fig. M) e controllate
attraverso l'OBLO' Luminoso (3) che l'estremità aperta del sacchetto sia all'interno della Camera
del vuoto (8) (fig. M1).
d) Avviate il ciclo automatico pigiando il pulsante "vacuum & seal" (2D) (fig. N e N1). Se volete
sigillare il sacchetto prima del completamento automatico del ciclo, premete il pulsante "seal".
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