Publicité
Förvara delarna
1. När de torkade tillbehören har rengjorts
förvarar du köttkvarntillsatsen i stötens
förvaringsfack.
Fig.
85
2. Förvara rivskivorna genom att ta av lock-
et ¨på förvaringsfacken på motordelens
ovansida. Lägg rivskivorna i tillhörande
hållare och sätt tillbaka locket.
Fig.
86
Bearbetningsanvisningar och
användningsexempel
användningsexempel
och
Bearbetningsanvisningar
Bearbetningsanvisningar
Köttkvarntillsats
Alla rivskivorna är lämpliga för bearbet-
ning av rått kött.
Skär kött och tjocka matvaror i bitar så
att får plats i påfyllningsröret.
Korvstoppningstillsats
Bearbeta bara fint sönderdelade matva-
ror med korvstoppningstillsatsen.
Blötlägg naturtarmsfjälster 10 minuter i
ljummet vatten före bearbetning.
Stoppa inte korvskinnet alltför hårt efter-
som korven då kan spricka vid kokning
eller stekning.
Receptexempel
Här följer ett receptexempel som har tagits
fram speciellt för din apparat.
Malda jordnötter
Ingredienser
1500-2000 g färska råa jordnötter
Avhjälpning av fel
fel
av
Avhjälpning
Fel
Apparaten startar inte be-
arbetningen.
Matvarorna blir inte bear-
betade, trots att grundap-
paraten är igång.
Bearbetningsanvisningar och användningsexempel sv
Orsak och felsökning
Vridreglaget är fel inställt.
Ställ före bearbetningen vridreglaget i läge .
Matvaror har fastnad och satt igen tillsatsen.
Notering: Använd enbart reverseringsfunktionen tillsammans
med köttkvarntillsatsen.
Tillagning
Gör i ordning köttkvarntillsatsen med
den fina rivskivan och montera den.
Häll jordnötterna i påfyllningsröret.
Ställ vredet i läge
Häll under bearbetningen jordnötterna
likformigt i påfyllningsröret och tryck ned
dem med stöten.
Bearbeta hela mängden inom 2 minuter.
Notering: Den rekommenderade kontinuer-
liga drifttiden är 2 minuter.
Tips!: Använd de malda jordnötterna för att
smaksätta sallader, såser och andra rätter
eller för att tillaga krispigt jordnötssmör.
Krispigt jordnötssmör
Tillagning
Bearbeta de redan malda jordnötterna
ytterligare två gånger med den fina hål-
skivan.
Tillsätt 10 ml jordnötsolja eller vegetabi-
lisk olja per 100 g jordnötter.
Blanda smeten med en visp tills den är
krämig.
Njut av det färdiga jordnötssmöret direkt
på brödet eller använd det som smaksät-
tare.
Hämta fler recept
Skanna följande QR-kod för att hämta
fler recept online.
.
87
Publicité
