Publicité
tr Kullanım
Döner şalter
Sembol
Fonksiyon
Malzemeleri en yüksek hızda
işleme.
Malzemeleri en düşük hızda
işleme.
İşlemeyi durdurma.
Yapışmış besinleri ters çevirme
fonksiyonu ile çözme.
Terse çevirme fonksiyonu
Terse çevirme fonksiyonu, burguyu kısa
süre geriye doğru döndürerek yapışmış
besin maddelerinin tekrar çözülmesini
sağlamak için kullanılır.
"Arızaları giderme", Sayfa136
Not: Terse çevirme fonksiyonunu sadece et
kıyma makinesi parçasıyla birlikte
kullanınız.
Emniyet sistemleri
Aşırı yüklenme emniyeti
Aşırı yükleme emniyeti, motorun ve diğer
parçaların çok yüksek yüklenme nedeniyle
hasar görmelerini önler.
"Arızaları giderme", Sayfa136
Termal devre kesici
Motorun aşırı yüklenmesi veya aşırı ısınması
durumunda, termal devre kesici cihazı
kapatacaktır.
Kırılma noktası
Burgunun bloke olması veya aşırı
yüklenmesi durumunda, kuplaj öngörülen
kırılma noktasından kırılır.
Tekrar devreye girme emniyeti
Tekrar devreye girme emniyeti, cihazınızın
bir elektrik kesintisi sonrasında tekrar
devreye girerek kendiliğinden işlemeye
başlamasını engeller.
Cihaz bir elektrik kesintisi sonrasında tekrar
açık duruma gelir. İşleme ancak, döner
şalter
konumuna ayarlandıktan sonra
tekrar çalıştırılabilir.
Kullanım
Kullanım
Cihazın ve parçaların ilk kullanımdan
önce temizlenmesi
1. Gıda maddeleri ile temas edecek tüm
parçaları ilk kullanımdan önce temizleyin.
132
2. Temizlenen ve kurutulan parçaları
kullanmak üzere hazır bulundurun.
Ana cihazın hazırlanması
2
3
Şek.
-
Et kıyma makinesi parçasının
birleştirilmesi
Şek.
4
-
7
Üst parçanın takılması
8
11
Şek.
-
Önerilen hız değerleri
Ayar
Kullanımı
Et kıyma makinesi parçası
(delikli disk 3 mm, 4,5 mm,
8 mm)
Sosis doldurma ünitesi
İçli köfte aparatı
Delikli diskler
İnce delikli disk (3 mm)
Orta delikli disk (4,5 mm)
Kaba delikli disk (8 mm)
Not: Kaba delikli disk, tavuk
kemiklerinin işlenmesi için
uygundur.
Besinlerin işlenmesi
12
18
Şek.
-
Diğer uygulamalar
Diğer uygulamaların yapılabilmesini
sağlamak için, et kıyma makinesi
parçalarını aksesuarlar ile birleştiriniz.
Not: İstediğiniz uygulama için olan üst
parçayı birleştirerek oluşturunuz.
Hazırladığınız üst parçayı, et kıyma
makinesi parçası için açıklanan şekilde
kullanınız.
"Üst parçanın takılması", Sayfa132
"Besinlerin işlenmesi", Sayfa132
Sosis doldurma ünitesinin birleştirilmesi
Sosis doldurma ünitesi, yapay ve doğal
kılıfları sosis eti ile doldurmak ve
örneğin Cevapcici yaparken rulo
oluşturmak için uygundur.
19
22
Şek.
-
Publicité
