Publicité
Nota: O disco perfurado grosso é
indicado para o processamento
de ossos de galinha.
Processar os alimentos
12
18
Fig.
-
Outras aplicações
Combine acessórios com peças do aces-
sório para picador de carne para permitir
mais aplicações.
Nota: Monte o acessório para a respetiva
aplicação desejada. Use o acessório pre-
parado da forma descrita para o acessório
para picador de carne.
"Colocar o acessório", Página 112
"Processar os alimentos", Página 113
Montar o acessório para enchidos
O acessório para enchidos é adequado pa-
ra encher tripa artificial e natural com carne
de enchido e para moldar rolinhos, p. ex.,
para Cevapcici.
Fig.
19
-
22
Monte o acessório para bolinhos de carne
O acessório para bolinhos de carne é ade-
quado para moldar rissóis de massa e de
carne.
23
25
Fig.
-
Monte o adaptador para biscoitos
O adaptador para biscoitos é adequado
para moldar massa para biscoitos ou mas-
sa quebrada.
26
29
Fig.
-
Acessório para ralar
ralar
para
Acessório
O acessório para ralar serve para ralar, ras-
par e cortar alimentos, p. ex., queijo, fruta,
legumes, nozes, amêndoas ou pãezinhos
secos.
Vista geral
30
Fig.
Fecho para insertos de tambor
Caixa para acessório para ralar
Calcador para acessório para ralar
Tambor para raspar
Tambor para cortar
Tambor para ralar, grosso
Tambor para ralar, fino
Velocidades recomendadas
Regula-
Utilização
ção
Tambor para raspar
Tambor para cortar
Tambor para ralar, grosso
Tambor para ralar, fino
Insertos de tambor
Tambor para raspar
Para raspar fino alimentos, p. ex.
nozes, queijo duro, batatas.
Tambor para cortar
Para cortar alimentos em rodelas,
p. ex. pepinos, cenouras, beterra-
ba.
Tambor para ralar, grosso
Para ralar alimentos em pedaços
grossos, p. ex. fruta e legumes,
como maças ou cenouras; queijo
como Gouda ou Edam.
Tambor para ralar, fino
Para ralar alimentos em pedaços
finos, p. ex. nozes; fruta e legu-
mes, como maças ou cenouras;
queijo como Gouda ou Edam.
Notas
Os insertos de tambor não são adequa-
dos para o processamento de alimentos
muito macios ou fibrosos.
O tempo de funcionamento contínuo re-
comendado é de 2 minutos.
Usar o acessório para ralar
31
40
Fig.
-
A daptador para espremedor de
fruta
fruta
de
espremedor
para
Adaptador
O adaptador para espremedor de fruta é
adequado para espremer alimentos, p. ex.
tomates, uvas sem grainha, melancias e
maçãs.
Vista geral
41
Fig.
Anel roscado para adaptador para es-
premedor de fruta e o acessório para
moer
Bocal de ajuste para a polpa
Acessório para ralar pt
113
Publicité
