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Bosch MultiPower MFWS670B Manuel D'utilisation page 23

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Den Getreidemühlenaufsatz nie ohne
eingefüllte Lebensmittel verwenden.
Die Lebensmittel vor der Verarbeitung
auf Fremdkörper überprüfen, z. B. Stei-
ne.
Nur Lebensmittel verarbeiten, die an der
Oberfläche trocken sind und eine gerin-
ge Restfeuchte aufweisen.
Vor der Verwendung mit einem anderen
Lebensmittel, das Mahlwerk gründlich
reinigen, um eine Geschmacksübertra-
gung zu verhindern.
69
74
Abb.
 -
 
Z itruspresse
Zitruspresse
Die Zitruspresse eignet sich zum Auspres-
sen von Zitrusfrüchten, z. B. Zitronen oder
Orangen.
Übersicht
Abb.
75
Saftschale mit Auslauf
Sieb mit Auspresskegel
Zitruspressenaufsatz verwenden
76
83
Abb.
 -
 
R einigungsübersicht
Reinigungsübersicht
Reinigen Sie nach dem Gebrauch sofort al-
le Teile, damit die Rückstände nicht an-
trocknen.
Keine alkohol- oder spiritushaltigen Rei-
nigungsmittel verwenden.
Keine scharfen, spitzen oder metalli-
schen Gegenstände benutzen.
Keine scheuernden Tücher oder Reini-
gungsmittel verwenden.
Hinweis: Folgende Teile nie im Geschirr-
spüler reinigen: Metallkammergehäuse,
Schraubring und Förderschnecke. Wenn
Sie diese Teile mit Reinigungsmitteln und
Wasser reinigen, das heißer als 40 °C ist,
kann sich der Oberflächenglanz der Teile
verändern. Die Funktion der Teile ist da-
durch nicht beeinträchtig.
Die einzelnen Teile reinigen, wie in der Ta-
belle angegeben.
84
Abb.
Einzelteile aufbewahren
1. Nach der Reinigung die getrockneten
Zubehörteile des Fleischwolfaufsatzes
im Aufbewahrungsfach des Stopfers auf-
bewahren.
85
Abb.
2. Um die Lochscheiben aufzubewahren,
den Deckel des Aufbewahrungsfachs
auf der Oberseite des Grundgeräts ab-
nehmen. Die Lochscheiben auf die vor-
gesehenen Halterungen legen und den
Deckel wieder verschließen.
Abb.
86
Verarbeitungshinweise und
Anwendungsbeispiele
Anwendungsbeispiele
und
Verarbeitungshinweise
Verarbeitungshinweise
Fleischwolfaufsatz
Alle Lochscheiben sind für Verarbeitung
von rohem Fleisch geeignet.
Fleisch und große Lebensmittel in
Stücke schneiden, damit sie in den Ein-
füllschacht passen.
Wurstfülleraufsatz
Nur fein zerkleinerte Lebensmittel mit
dem Wurstfülleraufsatz verarbeiten.
Naturdarm vor der Verarbeitung 10 Mi-
nuten in lauwarmem Wasser einweichen.
Die Wursthülle nicht zu prall befüllen, da
die Würste sonst beim Kochen oder Bra-
ten platzen können.
Beispielrezept
Hier finden Sie ein Beispielrezept, das spe-
ziell für Ihr Gerät entwickelt wurde.
Gemahlene Erdnüsse
Zutaten
1500-2000 g frische, rohe Erdnüsse
Zubereitung
Den Fleischwolfaufsatz mit der feinen
Lochscheibe vorbereiten und anbringen.
Die Erdnüsse in die Einfüllschale geben.
Den Drehschalter auf
Während der Verarbeitung die Erdnüsse
gleichmäßig in den Einfüllschacht geben
und mit dem Stopfer nachdrücken.
Die gesamte Menge innerhalb vom 2 Mi-
nuten verarbeiten.
Hinweis: Die empfohlene Dauerbetriebszeit
beträgt 2 Minuten.
Tipp: Würzen Sie mit den gemahlenen Erd-
nüssen Salate, Saucen und andere Gerich-
te oder bereiten Sie damit knusprige Erd-
nussbutter zu.
Zitruspresse de
stellen.
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Ce manuel est également adapté pour:

Multipower mfws6 serieMultipower 6 serie