Publicité
Lis na citrusy
citrusy
na
Lis
Lis na citrusy je vhodný k lisování citru-
sových plodů, např. citrónů nebo pomeran-
čů.
Přehled
Obr.
75
Miska na šťávu s výpustí
Sítko s lisovacím kuželem
Použití nástavce lisu na citrusy
Obr.
76
-
83
Přehled čištění
čištění
Přehled
Po použití ihned všechny součásti vyčistěte,
aby nedocházelo k zasychání zbytků.
Nepoužívejte čisticí prostředky obsahují-
cí alkohol nebo líh.
Nepoužívejte ostré, špičaté nebo kovové
předměty.
Nepoužívejte drsné utěrky ani abrazivní
čistící prostředky.
Poznámka: Tyto části nikdy nečistěte v
myčce nádobí: pouzdro s kovovými komo-
rami, šroubovací prstenec a dopravní šnek.
Pokud budete tyto díly čistit čisticími
prostředky a vodou teplejší než 40 °C, mů-
že se změnit lesk povrchu dílů. Funkce dílů
tím není ovlivněna.
Očistěte jednotlivé díly podle údajů uve-
dených v tabulce.
84
Obr.
Uložení jednotlivých součástí
1. Po vyčištění uložte suché díly příslušen-
ství nástavce na mlýnek na maso do při-
hrádky v pěchovadle.
85
Obr.
2. K uskladnění děrovaných kotoučů
sejměte víko přihrádky na horní straně
základního spotřebiče. Děrované kotou-
če umístěte na určené držáky a víko opět
uzavřete.
Obr.
86
Pokyny pro použití a příklady
použití
použití
příklady
a
použití
pro
Pokyny
Pokyny pro použití
Nástavec na mlýnek na maso
Všechny děrované kotouče jsou určeny
ke zpracování syrového masa.
Maso a velké potraviny nakrájejte na
kousky, aby prošly plnicí šachtou.
Nástavec plničky salámů
Pomocí nástavce plničky salámů zpra-
covávejte pouze jemně nasekané po-
traviny.
Před plněním nechte přírodní střívko
10 minut namočené ve vlažné vodě.
Neplňte příliš „napěchovaně", jinak
mohou klobásy při pečení nebo vaření
prasknout.
Příklad receptu
Zde najdete příkladný recept, který byl vyvi-
nut speciálně pro váš spotřebič.
Mleté burské oříšky
Přísady
1500-2000 g čerstvých, nezpracovaných
burských oříšků
Příprava
Připravte si nástavec na mlýnek na maso
s jemným děrovaným kotoučem a na-
saďte ho.
Do plnicí misky nasypte burské oříšky.
Nastavte otočný přepínač do polohy
Během zpracování doplňujte do plnicí
šachty rovnoměrně burské oříšky a při-
tlačte je pěchovadlem.
Celé množství zpracujte během 2 minut.
Poznámka: Doporučená doba nepřetrži-
tého provozu činí 2 minuty.
Tip: Namletými burskými oříšky můžete
ochucovat saláty, omáčky a jiné pokrmy ne-
bo můžete připravit křupavé burákové más-
lo.
Křupavé burákové máslo
Příprava
Namleté burské oříšky ještě dvakrát
zpracujte jemným děrovaným kotoučem.
Na 100 g burských oříšků přidejte 10 ml
arašídového nebo rostlinného oleje.
Metličkou na sníh vymíchejte hmotu do
krému.
Lis na citrusy cs
.
155
Publicité
