Publicité
Demontaż przystawki do wyciskania
soku z owoców
Rys.
57
-
59
Młynek do mielenia ziaren zbóż
zbóż
ziaren
mielenia
do
Młynek
Młynek do mielenia ziaren zbóż nadaje się
do mielenia wszystkich rodzajów zbóż z wy-
jątkiem kukurydzy oraz do mielenia innych
artykułów spożywczych.
Inne przystosowane do mielenia artykuły
spożywcze to np. owies, siemię lniane, czar-
ny pieprz czy ziarna kawy.
Uwaga: Młynek do mielenia ziaren zbóż nie
nadaje się do mielenia bardzo twardych ar-
tykułów spożywczych, takich jak np. suszo-
ny groch, kukurydza, orzechy brazylijskie i
gałka muszkatołowa.
Przegląd
60
Rys.
Nakrętka przystawki do wyciskania so-
ku z owoców i młynka do mielenia zia-
ren zbóż
Komora mieląca z pierścieniem na-
stawczym
Żarno stożkowe
Pierścień mielący
Komora posuwowa
Ślimak młynka do mielenia ziaren zbóż
Obudowa przystawki do wyciskania so-
ku z owoców i młynka do mielenia zia-
ren zbóż
Stopień zmielenia
Pierścień nastawczy określa stopień zmiele-
nia.
Obracanie w kierun-
ku przeciwnym do
kierunku ruchu
wskazówek zegara
Obracanie w kierun-
ku ruchu wskazó-
wek zegara
Uwagi
Aby zapobiec zaklejeniu lub zatkaniu
mechanizmu mielącego, należy przetwa-
rzać bardzo oleiste artykuły spożywcze,
np. mak czy siemię lniane, przy średnim
lub drobnym stopniu zmielenia.
Grubszy stopień
zmielenia
Drobniejszy stopień
zmielenia
Młynek do mielenia ziaren zbóż pl
Miękkie zboża, np. owies, mielić najpierw
najpierw przy grubym, a potem przy
drobnym stopniu zmielenia.
Składanie młynka do mielenia ziaren
zbóż
Rys.
61
-
65
Zakładanie młynka do mielenia ziaren
zbóż
66
68
Rys.
-
Używanie młynka do mielenia ziaren
zbóż
Uwagi
Nie obracać pierścienia nastawczego
dalej, gdy zostanie osiągnięta pokazana
na ilustracji pozycja końcowa dla naj-
grubszego lub najdrobniejszego stopnia
zmielenia.
Nie używać młynka do mielenia ziaren
zbóż bez jego wcześniejszego napełnie-
nia artykułami spożywczymi.
Przed przetworzeniem sprawdzić, czy ar-
tykuły spożywcze nie zawierają ciał ob-
cych, takich jak np. kamyki.
Przetwarzać tylko artykuły spożywcze,
których powierzchnia jest sucha i które
zawierają już tylko niewielką ilość wilgo-
ci.
Przed rozpoczęciem mielenia innego ar-
tykułu spożywczego starannie wyczyścić
mechanizm mielący, aby wykluczyć prze-
niesienia smaku.
69
74
Rys.
-
Wyciskarka do owoców cytru-
sowych
cytrusowych
owoców
do
Wyciskarka
Wyciskarka do owoców cytrusowych nada-
je się do wyciskania soku z owoców cytru-
sowych, takich jak np. cytryny czy pomarań-
cze.
Przegląd
75
Rys.
Misa na sok z lejkiem
Sitko ze stożkiem wyciskającym
Używanie wyciskarki do owoców cy-
trusowych
Rys.
76
-
83
145
Publicité
