Publicité
Het fruitpershulpstuk en het graanmaal-
opzetstuk maken gebruik van dezelfde
behuizing en dezelfde schroefring. Van
deze onderdelen is daarom slecht één
exemplaar in de leveringsomvang inbe-
grepen.
Draaischakelaar
Symbool Functie
Ingrediënten op de hoogste
snelheid verwerken.
Ingrediënten op een lage snel-
heid verwerken.
Verwerking stoppen.
Vastzittende levensmiddelen
losmaken met de Reverse-func-
tie.
Reverse-functie
De Reverse-functie dient ervoor om vastzit-
tende levensmiddelen weer los te maken
door de transportschroef kort achteruit te
laten draaien.
"Storingen verhelpen", Pagina 61
Opmerking: Gebruik de Reverse-functie uit-
sluitend bij het vleesmolen-opzetstuk.
Veiligheidssystemen
Overbelastingsbeveiliging
De overbelastingsbeveiliging voorkomt dat
de motor en andere onderdelen door een
te hoge belasting worden beschadigd.
"Storingen verhelpen", Pagina 61
Thermische onderbreker
Wanneer de motor wordt overbelast of te
sterk verhit raakt, schakelt de thermische
onderbreker het apparaat uit.
Breekpunt
Als de transportschroef geblokkeerd raakt
of wordt overbelast, breekt de koppeling op
het daarvoor voorziene breekpunt.
Beveiliging tegen opnieuw inschakelen
De beveiliging tegen opnieuw inschakelen
voorkomt dat het apparaat de verwerking
na een stroomuitval automatisch start.
Het apparaat wordt na een stroomuitval
weer ingeschakeld. De verwerking kan pas
weer worden gestart nadat de draaischake-
laar op
is gezet.
Bediening
Bediening
Apparaat en onderdelen vóór het eer-
ste gebruik reinigen
1. Alle onderdelen die met levensmiddelen
in aanraking komen voor het eerste ge-
bruik reinigen.
2. De gereinigde en gedroogde onderdelen
gereed leggen voor het gebruik.
Basisapparaat voorbereiden
Fig.
2
-
3
Vleesmolen-opzetstuk in elkaar zet-
ten
Fig.
4
-
7
Opzetstuk aanbrengen
Fig.
8
-
11
Snelheidsadviezen
Instel-
Gebruik
ling
Vleesmolen-opzetstuk (pons-
schijven 3 mm, 4,5 mm, 8 mm)
Worstvulopzetstuk
Kibbeh-opzetstuk
Ponsschijven
Ponsschijf fijn (3 mm)
Ponsschijf gemiddeld (4,5 mm)
Ponsschijf grof (8 mm)
Opmerking: De grove ponsschijf
is geschikt voor de verwerking van
kippenbotjes.
Levensmiddelen verwerken
Fig.
12
-
18
Andere toepassingen
U kunt accessoires met onderdelen van het
vleesmolen-opzetstuk combineren om an-
dere toepassingen mogelijk te maken.
Opmerking: Zet het opzetstuk voor de ge-
wenste toepassing in elkaar. Gebruik het
voorbereide opzetstuk zoals voor het vlees-
molen-opzetstuk is beschreven.
"Opzetstuk aanbrengen", Pagina 57
"Levensmiddelen verwerken",
Pagina 57
Bediening nl
57
Publicité
