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it Adattatore per macina per cereali
Nota: Se l'ugello di regolazione è ruotato
troppo verso l'interno, la polpa di frutta mol-
to solida o asciutta può intasarlo. Svitare un
po' di più l'ugello di regolazione o toglierlo
completamente.
Montaggio dell'adattatore pressafrut-
ta
Nota: Prima del montaggio controllare le
condizioni degli anelli di tenuta della coclea
di trasporto e del supporto filtro e che siano
alloggiati correttamente. Mai usare senza
anelli di tenuta e con anelli di tenuta dan-
neggiati.
42
47
Fig.
-
Applicazione dell'adattatore pressa-
frutta
Fig.
48
-
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Uso dell'adattatore pressafrutta
Note
Durante la lavorazione prestare attenzio-
ne che l'inserto filtro e l'ugello di regola-
zione non si intasino, altrimenti può pe-
netrare fluido nell'ingranaggio e all'inter-
no dell'apparecchio. Se l'adattatore pres-
safrutta è intasato, spegnere subito l'ap-
parecchio.
"Sistemazione guasti", Pagina 52
I semi di alcuni frutti sono di grandezza
simile alle apertura dell'inserto filtro fine
o grosso e possono intasare l'inserto fil-
tro. Prima della lavorazione regolare
l'ugello di regolazione su un'impostazio-
ne per la polpa di frutta umida. I semi
vengono poi spremuti fuori dall'ugello
con la polpa di frutta.
Spezzettare la frutta grande per adattarla
alla bocca di carico. Rimuovere bucce
dure, gambi, semi e noccioli.
Non lavorare frutta surgelata.
Non esercitare una forte pressione con il
pestello.
51
56
Fig.
-
Smontaggio dell'adattatore pressa-
frutta
57
59
Fig.
-
50
Adattatore per macina per ce-
reali
cereali
per
macina
per
Adattatore
L'adattatore per macina per cereali è adatto
per macinare tutti i tipi di cereali tranne il
mais e per macinare altri alimenti.
Altri alimenti idonei sono ad es. avena, semi
di lino, pepe nero o chicchi di caffè.
Nota: L'adattatore per macina per cereali
non è adatto per macinare alimenti molto
duri, ad es. ceci secchi, mais, noci del Bra-
sile o noce moscata.
Panoramica
Fig.
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Ghiera per adattatore pressafrutta e
adattatore per macina per cereali
Vano di macinazione con anello di re-
golazione
Cono di macinazione
Anello di macinazione
Camera di trasporto
Coclea di trasporto per adattatore per
macina per cereali
Corpo per adattatore pressafrutta e
adattatore per macina per cereali
Grado di macinatura
Con l'anello di regolazione si regola il grado
di macinatura.
Ruotare in senso
antiorario
Ruotare in senso
orario
Note
Per evitare che la macina si blocchi o si
intasi lavorare gli alimenti particolarmen-
te oleosi, ad es. semi di lino e di papave-
ro, con un grado di macinatura medio-fi-
ne.
Lavorare i cereali morbidi, ad es. l'avena,
prima con il grado di macinatura grosso
e poi di nuovo con il grado di macinatura
fine.
Montaggio dell'adattatore per macina
per cereali
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Fig.
-
Grado di macinatura
più grosso
Grado di macinatura
più fine
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