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Chapitre 6
6.1 - ENTRETIEN ORDINAIRE ET PROGRAMME
6.1.a- Generalité
Toutes les opérations dʼentretien doivent être effec-
tuées avec le four éteint et froid, et avec lʼinterrup-
teur général déclenché en position " 0 " OFF.
Les opérations dʼentretien ont été divisées trois caté-
gories:
• ENTRETIEN ORDINAIRE:
Regroupe toutes les interventions qui doivent être
effectués sur le four quotidiennement / hebdomadai-
rement.
• ENTRETIEN PROGRAMME:
Fait une liste de toute opération qui doit être effectuée
avec échéance fixe pour assurer le correct fonction-
nement du four.
• ENTRETIEN DʼAPRES LES NECESSITES:
Il indique la liste des opérations dʼentretien qui doivent
être effectuées quand il est nécessaire, par exemple
le remplacement dʼun composant détérioré ou cassé.
FR - 24
DANGER
1
6.1.b - Interventions dʼentretien ordinaire
6.1.b.a - Nettoyage externe (quotidiennement)
Nettoyer soigneusement le four à la fin de chaque cycle
de travail.
Pour le nettoyage du four NE PAS UTILISER dʼoutillages
métalliques comme pailles de fer, brosses, grattoirs, et/
ou produits corrosifs.
NE PAS UTILISER de jets dʼeau, sur les parties du four.
• Pour le nettoyage externe utiliser un chiffon trempé
dʼeau et de détergent, approprié à la surface à traiter.
6.1.b.b - Nettoyage plain réfractaire (quotidienne-
ment) (Fig. 1)
• Contrôler que le four soit complètement froid, ouvrir la
porte et nettoyer le plan réfractaire (1) par la brosse
prévue à cet effet.
FIG. 1
MILLENIUM MM/MB
ATTENTION
Entretien
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