Publicité
Les langues disponibles
Les langues disponibles
Capítulo 6
6.1 - MANUTENZIONE ORDINARIA E PROGRA-
MADA
6.1.a - Generalidades
PERIGO
Todas as operações de manutenção devem ser
efectuadas com o forno desligado e frio, e com o
interruptor geral desligado em posição " 0 " OFF.
As operações de manutençao foram subdivididas em
três categorias:
• MANUTENÇÃO ORDINÁRIA:
Agrupar todas as operações que devem ser efectua-
das no forno quotidianamente/semanalmente.
• MANUTENÇÃO PROGRAMADA:
Fazer uma lista com todas as operações que devem
ser efectuadas com prazos fixos para garantir o per-
feito funcionamento do forno.
• MANUTENÇÃO DE ACORDO COM A NECESSI-
DADE:
Enumera algumas operações que devem ser efectua-
das quando for preciso, por exemplo a substituição
de um componente desgastado ou quebrado.
PT - 24
6.1.b - Operações de manutenção ordinária
6.1.b.a - Limpeza externa (quotidianamente)
Limpar cuidadosamente o forno no final de cada ciclo
de trabalho.
Para a limpeza do forno NÃO empregar utensílios me-
tálicos como palha-de aço, escovas, raspadores, e/ou
produtos corrosivos.
NÃO utilizar jactos dʼágua, nas partes do forno.
• Para a limpeza externa utilizar um pano molhado com
água e detergente adequado para a superfície a tratar.
6.1.b.b - Limpeza plano refratário (quotidianamen-
• Controlar que o forno esteja completamente frio, abrir
a porta e limpar o plano refratário (1) com a escova
de esfregue apropriada.
FIG. 1
1
MILLENIUM MM/MB
ATENÇÃO
te) (Fig. 1)
Manutenção
Publicité
