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OEM MILLENIUM MM 435/D Mode D'emploi Et D'entretien page 84

Four pour pizza

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  • FRANÇAIS, page 63
5.6 - CYCLE DE NETTOYAGE AUTOMATIQUE
(Fig. 5)
• A la fin de la journée de travail, avant dʼéteindre le
four, il est nécessaire dʼeffectuer un cycle de net-
toyage automatique.
Presser la touche
pour augmenter la température jusquʼà 400°C.
• Régler la puissance du ciel à 100%, à lʼaide du
pommeau (1) ou de la touche
les touches
(3) ou
commandes digitales).
Régler la puissance de la partie inférieure à 100%,
à lʼaide du pommeau (5) ou de la touche
plus que les touches
avec commandes digitales).
Laisser le four allumé pendant vingt minutes environ
ensuite lʼéteindre en le laissant refroidir.
5.7 - COMMENT ETEINDRE LE FOUR
• A la fin de la journée de travail éteindre le four en
pressant le bouton
• Si la hotte dʼaspiration est en fonction, la laisser en
fonction pendant le temps nécessaire pour effectuer
le cycle de auto-nettoyage.
• Au re-démarrage du four, il va sʼallumer dʼaprès les
données quʼon avait établies quand on lʼa éteint.
FR - 22
o
et agir sur la touche
(2) en plus que
(4) (pour fours avec
(6) en
(3) ou
(4) (pour fours
.
MILLENIUM MM/MB
3
Fonctionnement
FIG. 5
1
5
2
4
6

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